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臺南東區(qū)

臺南東區(qū)美食》吃。臺南|成大22巷?義大利麵燉飯義式料理「庫肯花園」。

2020-04-11
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在大學(xué)路22巷弄裡外觀歐風(fēng)建築很討喜。

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還有設(shè)置外帶的窗口非常方便。

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外帶的餐點(diǎn)價(jià)錢吸引人也讓小高錯(cuò)亂,小高經(jīng)過沒看清楚以為內(nèi)用餐點(diǎn)如此超值。

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庫肯花園位於成大商圈大學(xué)路22巷裡,常經(jīng)過看到是高朋滿座情景,今天還是平日中午來走走隨緣品嚐美食,經(jīng)過進(jìn)去先問問有沒有坐位,一樓用餐空間全部被訂位已滿,只剩二樓較小的用餐空間,個(gè)人覺得外觀比內(nèi)觀強(qiáng)為何這麼搶手,可能是平價(jià)關(guān)係但看Menu卻是不便宜,這時(shí)心中有點(diǎn)期待應(yīng)是餐點(diǎn)口感取勝吧!「庫肯花園」臉書似乎沒有官方粉絲頁,想要更進(jìn)一步了解卻是無從查起,小高只知道歐洲荷蘭「庫肯花園」非常知名,店名的由來是不是有關(guān)就不得而知。

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進(jìn)大門的玄關(guān)就看到這個(gè)老闆應(yīng)是星戰(zhàn)迷吧!

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進(jìn)大門會先看到開放式乾淨(jìng)的廚房,整體裝潢是走歐式簡潔風(fēng)格。

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裝潢使用的材料是美耐板為主方便維護(hù),表面巧妙使用線板增加裝潢的質(zhì)感。

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小高我非常喜歡這個(gè)像樹造型的名片夾。

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櫃檯前方有一組沙發(fā)供客人舒服候位。

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櫃臺與用餐區(qū)使用玻璃櫃當(dāng)隔間,裡面擺著飾品應(yīng)是老闆個(gè)人的收藏吧!

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一樓開放式用餐空間座位相當(dāng)多,只是小高覺得裝潢普通且有點(diǎn)擁擠。

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小高今天是在二樓較小空間用餐,我個(gè)人是比較喜歡二樓用餐空間。

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Menu菜色真多售價(jià)偏高,主要是以排餐、義大利麵與燉飯為主,且單點(diǎn)可選擇加價(jià)99或149升級套餐。

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辣味牛五花紅醬麵290元+109元升級套餐。

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紅通通的醬汁搭上白色瓷盤就是美味的開始。

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餐前麵包可續(xù)裡面有法國麵包與佛卡夏,我個(gè)人比較喜歡有香草味的佛卡夏麵包。

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奶油培根濃湯。

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整體口感濃郁但偏鹹還可接受。

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上面灑滿了起司絲視覺感大大加分

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基本上醬汁是以番茄為基底配上辣椒提味。

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使用是美國牛五花肉片口感肉質(zhì)軟嫩好吃。

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吸滿了醬汁的義大利麵濃郁不辣口Q彈很好吃。

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熱拿鐵偏苦還可接受。

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檸檬雞柳番茄麵270元。

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雞柳共有5大塊外皮炸到金黃色外觀。

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記得是千島醬與檸檬片來提味。

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擠下檸檬汁來提味,單吃原味雞柳外皮酥脆雞肉多汁很好吃

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沾千島醬還是非常好吃。

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麵條吸滿紅通通的番茄醬汁微酸Q彈爽口好吃。

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奶油蕈菇雞肉燉飯280元(熟透)。

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點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)人員會詢問燉飯的米粒軟硬度,因是使用義大利米所以選擇全熟。

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份量非常足燉飯裡看的到雞肉與大量菇類。

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上面灑滿了起司絲視覺感大大加分

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雞肉入味軟嫩非常好吃。

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米飯硬度剛好吸滿了奶香的醬汁搭上起司超好吃

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三個(gè)人用餐加服務(wù)費(fèi)共花費(fèi)1044元。

樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「庫肯花園」用餐環(huán)境舒服,但服務(wù)熱忱不夠,整體餐點(diǎn)口感水準(zhǔn)之上,但餐點(diǎn)售價(jià)偏高,「庫肯花園」樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

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庫肯花園

地址:臺南市東區(qū)大學(xué)路22巷1號

電話:06-2352201

營業(yè)時(shí)間:11:30-22:30

本文駐站編輯:樂天小高

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