臺南。東區❤府城騷烤家↘平價燒烤↘好友聚餐首選↘全臺首創炭烤油條、鹽烤豬肝↘鄰近臺南火車站、遠東百貨、成大商圈
大雨的午後，晃至臺南遠東百貨躲躲雨，再悠閒來到勝利路與前鋒路交叉口的騷烤家用餐，陰涼的天來點美食填飽心靈，享受片刻閒情逸致。
府城騷烤家鄰近於成大商圈，能夠在學生頻繁出入區域開店七年且屹立不搖，一定有它實力堅強的地方，畢竟大學生是要求俗擱大碗的族群啊，更讓筱倩好奇它的特別處，所以就讓咱棉來瞧瞧唄！
一如往例，假日我們不喜歡跟人家擠，開店沒多久我們便來報到囉^^
環境方面，一般燒烤店如果裝璜佳必定價位不低，所以主打平價燒烤的騷烤家，不意外的當然也是樸實簡單。
雖然沒有華麗裝璜，但坐在這吧臺椅上倒挺有Fu的，下班後兩三好友聚餐聊天，有日本小酒館的溫馨感。
沒有用餐時間限制，才能輕鬆飲酒、大啖燒肉，度過慢活愜意的愉快夜晚。
臺南人一向很熱情，騷烤家的老闆也不例外，如果不知道如何點問老闆就對了！
或是菜單上有寫推或電視採訪的，也都是招牌料理。
Ps.筱倩本來點了啤酒炒土雞，但是土雞遲到還沒來，只好改點有認真上班的大草蝦XD
燒烤店的靈魂伴侶在這邊喔！好幾種B魯可選捏！實在是太開薰惹^^
(喝酒不開車、開車不喝酒喔，酒後小黃也是最佳的伴侶唷)
不收服務費，所以大家當成自家餐廳一樣自己來吧！
等待的時刻總是難熬的～
尤其是肚子開始餓的時候，炭火趴滋趴滋聲伴著食材原味，讓週圍的空氣頓時香氣四溢，折磨人啊！
再加上騷烤家老闆實在素辜摸，除了食材一定要新鮮外，還不事先油炸或烤成半成品，堅持要生食慢烤，且選用日本健康巖鹽對身體無負擔，來這吃燒烤真的要有耐心啊(粗字+雙底線筆記)。
老闆要的，就是你停留在臺南這座慢活的城市中，會記起當下的愜意時光。
熬過最艱苦(?)的時期，再來回報你的必是滿滿的愛ヽ( ^?^)? ❤
醬烤油條上桌，答應我(狂搖你肩膀~~~)
它一來除了秒拍外，請務必堅守快、狠、準的三大原則，對待敵人(?)絕不要手軟。
因為油條香脆口感就跟女人的青春一樣，短暫且一去不回頭啊啊啊～
醬烤油條一咬下去，卡滋爽脆聲簡直快裂到耳根後了，抹上微甜醬汁十分迷人。
鹽烤甜不辣
以新鮮魚漿純手工現做不含雜粉，委託臺南四十年老店遵循古法製作，不偷工減料。
外表極為不起眼的甜不辣，完全就是走樸實路線的啊！
表皮烤得焦香脆帶些木炭香氣，裏面卻還保有濕潤度真的是烤功了得！
現炒蔬菜，今日時蔬為空心菜，大火炒過還有青脆的蔬菜原色，養眼^+++^
騷烤家選用莖管較細嫩部份，咬下不老且易斷，筱倩最怕空心菜令我牽腸掛肚啊！(成語這樣亂用教壞小孩我自己掌嘴XDD)
品味烤蛤仔，每顆大概都約略50元硬幣大小。
蛤仔顆顆鮮嫩飽滿，讓小班一顆接一顆停不下來，湯汁喝起來帶些酒香鹹鮮味，滿足。
金砂豆腐，看到上面有電視採訪過，我們立馬捨苦瓜就豆腐╮(￣▽￣)╭
雞蛋嫩豆腐滾上金黃鹹蛋黃，再下油鍋用大火炸到外酥內嫩
這豆腐簡直就跟青春罵鐵(肉體)的帥哥一樣危險，一上桌馬上咬下去超銷魂的，但得小心被燙到；不馬上咬下去，又怕失去最美的時刻垂心肝，我的人生怎模過得這麼艱難啊XDDD
鹽烤豬肝，也是府城騷烤家招牌之一唷
擠上幾滴檸檬提味，清香且芬芳。
豬肝烤到軟硬適中咬下去還有濕嫩感，筱倩最怕吃到豬肝跟我裝熟(攤手)，若柴柴過老咬不下真的會很想罵人XD，騷烤家的豬肝完全沒有這種困擾，鹹酥鹹酥好適合當下酒菜哩！
頂級松阪豬，滾火汆燙過再炭烤，經過重重歷練過兩關，才能讓它上桌，想要當個稱職的松阪豬，還真的不是簡單的事兒啊！
汆燙後脆口又帶些鮮嫩，再加上炭火逼出豬肉油脂香氣，沒有涮醬的松阪豬肉，吃得到食材原味，超愛！
筍絲雞一上桌就滿滿的，還可以免費加湯加到開心，真是佛心來著。
雞肉久煮後也不至於太老，筍絲湯酸V酸V好開胃，讓人欲罷不能忍不住喝了好幾碗。
有認真上班的大草蝦及Ａ級秋刀魚，幾乎是同時上桌了，就來給它們一張合照吧∩＿∩
大草蝦有著頗大的個頭，用筱倩手指頭暫時充當比例尺，就知道它的巨大了。
鹽烤後的草蝦有著蝦本身甜味，新鮮飽滿有彈性。
Ａ級秋刀魚，烤得表皮恰恰又完美沒溜皮的秋刀魚，師傅烤功勵不勵害？看秋刀魚就可略知一二。
原味的秋刀魚肉質鮮美，沾胡椒鹽更能帶出甜味，擠上些許檸檬汁更是允指回味，一條秋刀魚三種吃法超值(姆哥)。
鹽烤豬肋排，炭火慢慢烤熟加上巖鹽去提味，鎖住豬肋排鮮美的肉汁。
咬起來半筋半肉十分有嚼勁，讓人意猶未盡。
來罐燒烤的靈魂伴侶B魯搭配，這一刻人生值得了呀！
騷烤家十分適合小酌兩杯，或一群朋友聚餐、聊天、話家常。
這群大學生們個個青春洋溢，在此歡樂聚會、說說笑笑。
他們的夜，可是越夜越美麗啊！年輕真好！
小部服務時間～府城騷烤家～在哪兒？
電話：(06)2377099
地址：臺南市東區前鋒路126號
營業時間：18:00-01:00(凌晨)（週二公休）
FB粉絲頁：府城騷烤家
