位於文化中心附近崇明11街10巷的巷弄裡。
這家梵緹咖啡是網友留言介紹的試營運有65折，最近景氣非常的不好小高本人也深受影響，有打到65折的餐點如踩到地雷也較不會心痛，今天小高原本要去踩新店肉慾先生丼飯，結果小高去才發現還沒有開幕所以作罷，今天與我太太和女兒同行就來到梵緹咖啡，據說梵緹咖啡老闆是在大陸經營塑膠生意，近年回國到臺灣南投山上找地種植有機茶葉，所以開這家咖啡廳主要目的是要推廣臺灣有機茶，餐廳賣餐點與咖啡之外還有販售自家有機茶葉。
講實在話就外觀並不是很吸引小高我普普的。
透天一樓後面是開放式廚房前面座位並不多。
大片的落地窗有吧檯式座位區採光好想拍照首選。
後面開放式廚房也是結帳櫃檯裡面有看到老外的身影。
原來這位是店家南非籍的來指導店家的廚師（照片有點糊）。
這間透天厝一共有三層樓用餐空間今天我在二樓用餐。
上二樓感受到非常居家的裝潢有點格格不入，原來店長說因為這棟屋主不希望店家更改原本的格局。
二樓後方是開放式用餐空間座位寬敞用餐舒服。
樓梯旁邊有獨立式沙發用餐空間小高今天坐這裡。
二樓的自助式茶水區應該是原本的衣櫥改用的。
二樓前方也是開放式的用餐空間擺放ㄧ些桌椅。
往三樓還有獨立包廂的用餐空間上去瞧瞧。
這個獨立包廂用餐區超適合家庭聚餐與朋友聚餐。
這群人在這裡享受美食順便討論一些音樂方面的事宜。
前菜熱壓吐司共有六片，吐司抹上蒜泥然後熱壓口感超酥脆非常好吃。
中間的抹醬是青醬所製成的口感濃郁超好吃。
小高今天點青醬雞肉義大利麵320元、綠咖哩雞肉飯330元與黑胡椒腿肉可頌280元等等。
小高今天都點A套餐皆有附甜點、水果、飲品與沙拉等菜色，套餐飲品能選紅茶或是高山茶要選其他飲品可折抵60元。
綠咖哩雞肉飯330元。
磁盤上面有一碗雞肉綠咖哩醬、太陽蛋與糙米飯等等。
季節水果都非常的甜裡面有蘋果、芭樂、葡萄柚與葡萄等等。
藍莓優格口感酸甜清爽非常好吃。
五分熟的太陽蛋滿滿蛋香很好吃，至於糙米飯要淋上綠咖哩醬來提味較合適。
雖然叫綠咖哩醬顏色偏乳白色雞肉是使用雞胸肉。
一般泰式綠咖哩都會放入椰漿小高覺得店家是使用優格來提味，糙米與綠咖哩融合口感濃郁糙米硬度適中很好吃
。
這杯是手壓式義式濃縮咖啡補差價20元，小高第一次喝到這濃烈的濃縮咖啡帶果香還不錯喝（太濃了）。
黑胡椒腿肉可頌280元。
磁盤中的可頌份量很大旁邊是店家特製的沙拉。
附餐的水果與優格都一樣不再重複介紹。
這個腿肉可頌是我女兒點的小高沒有品嚐，腿肉應該是豬肉我女兒說非常的好吃值得推薦
。
羅曼生菜上面有水煮蛋做成的蛋沙拉旁邊還有馬鈴薯泥，整體口感我家女兒說非常的爽口很好吃。
熱拿鐵補差價60元口感奶香濃郁滑順不苦很好喝。
青醬雞肉義大利麵320元。
瓷盤上的青醬義大利麵份量很足上面還灑上松子，套餐裡面除了有水果與優格還多了生菜沙拉。
生菜沙拉裡面沒有淋上醬汁但是很清脆爽口好吃。
附餐的水果與優格都一樣不再重複介紹。
青醬搭上雞肉很對味飄散出九層塔的香氣。
雞肉切的很大塊口感很入味肉質偏紮實很好吃。
義大利麵麵條口感九層塔的香氣濃郁偏軟Q很好吃。
冰高山茶口感冰涼不苦澀很好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「梵緹咖啡」用餐居家用餐氛圍悠閒超舒服，服務超親切，整體口感表現水準之上售價稍微偏高，值得樂天小高誠心極力推薦給您品嚐，且把「梵緹咖啡」列入「樂天精選」文章懶人包裡面。
地址：臺南市東區崇明11街10巷28號
電話：06-2905297 / 0936368268
本文駐站編輯：樂天小高
小高熱愛美食，民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享，希望能與更多美食同好交流，也能嘗盡更多臺灣各地的隱藏好料。
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