focus8樓的「鬥牛士二鍋臺(tái)南店」壽喜燒吃到飽，View好食材用的也不錯(cuò)，而且又平價(jià)。

鬥牛士二鍋臺(tái)南店

臺(tái)南的壽喜燒吃到飽，從最早的公園路秋澄、東安路的澄花、健康路的福豆屋到遠(yuǎn)百的北澤。只因?yàn)樯钌钍艿綆е篮糜突ǖ呐Ｈ馄瑺C到五分熟再沾上蘿蔔泥蛋液的那份美味感動(dòng)~

平日中午259，晚上及假日289都各加一成，如果要吃好一點(diǎn)的安格斯牛，則是350吃到飽．價(jià)格很漂亮，現(xiàn)場(chǎng)打卡按讚還送一盤(pán)安格斯CHOICE級(jí)雪花牛，很超值！
加入他們LINE的粉絲團(tuán)可以打95折，然後65歲以上的長(zhǎng)者也有85折優(yōu)惠，很棒！

菜單目錄MENU

90分鐘的放題，放題是日文中吃到飽的意思，聽(tīng)起來(lái)放題就優(yōu)雅多了。這裡有多種鍋底可以選擇，有龍骨鍋、韓式泡菜鍋、北海道昆布鍋、素食鍋，最後當(dāng)然選了壽喜燒啦，這裡的招牌！

肉類種類繁多，有嚴(yán)選櫻桃鴨、CAS豬五花、梅花豬肉、去骨土雞肉、滑嫩雞柳條、上選牛五花、紐西蘭霜降牛，這裡的肉品質(zhì)都不錯(cuò)，今天想吃好一點(diǎn)的牛肉，所以選了350的價(jià)位，可以吃到美國(guó)精選雪花牛。

有機(jī)自然蛋看起來(lái)很厲害，看到這蛋就知道等一下的蘿蔔泥會(huì)很精彩，而且一直聞到場(chǎng)內(nèi)壽喜燒那種鹹甜柴魚(yú)醬汁的香味，更是讓我飢腸轆轆…

用餐環(huán)境

用餐環(huán)境空間挑高，火鍋味處理的好，桌子也很大椅子也舒適，重點(diǎn)是食材非常多，而且有很不一樣的地方，就是這裡的合成火鍋料很少，反而都用手工的漿和麵食來(lái)代替，這點(diǎn)很棒！

醬料區(qū)

自助式醬料區(qū)，可依自己調(diào)喜歡的沙茶或胡麻醬，店家提供特製醬油，很適合沾豬肉，胡麻醬則適合沾雞肉，而蘿蔔泥蛋黃醬則最適合沾牛肉。

沙拉區(qū)

菜的鮮度不錯(cuò)，有三種醬料和多種配料，旁邊的冷盤(pán)區(qū)有鮑片沙拉和蝦豆腐，這裡的菜色也是時(shí)時(shí)變換。

熟食區(qū)1

第一次吃有麻辣鴨血、蔥爆豬肉、韓式泡菜牛肉和奶油海鮮義大利麵，還有港點(diǎn)，看起來(lái)都很好吃，其實(shí)吃起來(lái)也很不錯(cuò)，尤其是義大利麵好濃稠，結(jié)果被夾完後馬上換成新的菜色，變成炒飯、香腸蒸肉、小籠湯包、大腸香腸，後來(lái)炒飯沒(méi)了又變成炒麵，根本來(lái)不及拍，根本是想要我一直吃，吃飽了才肉吃不多吧。

這香腸蒸肉是超乎想像的好吃，算是功夫菜，必需香腸切薄片舖在大碗底，上頭再蓋入大量調(diào)味豬絞肉，大火蒸半小時(shí)才會(huì)成型，鬥牛士二鍋 FOCUS店真的有用心！

熟食區(qū)2

有炸物和冷盤(pán)，冷盤(pán)夾了些豬肝和海蜇皮，結(jié)果一下子又會(huì)變成其它東西好厲害。炸物有薯餅薯?xiàng)l、雞米花和雞塊，旁邊則有一些意麵豆皮類可以拿取，種類不少，有豆皮、蘭花干、麵筋、炸豬皮與客家魚(yú)酥

葉菜區(qū)

俗話說(shuō)“呷魚(yú)呷肉麻愛(ài)金菜尬“，菜的品質(zhì)不錯(cuò)，所以?shī)A了一些來(lái)配肉。

火鍋料區(qū)

很特別的是這裡的魚(yú)卵花枝漿，看起來(lái)就很美味。其實(shí)口感也真的不錯(cuò)。其它的簡(jiǎn)單火鍋料也很特別，尤其是那個(gè)用海苔包覆的餃，感覺(jué)就很好吃。也有涼麵和烏龍麵可以選擇~

飲料區(qū)

飲料區(qū)有冰沙、各種汽泡飲、果汁、茶類、咖啡可以選擇，我選了泰式奶茶，一般壽喜燒店很難出現(xiàn)泰奶，味道還不錯(cuò)，是泰國(guó)紅茶加奶水的味道，這裡也有壽喜燒添加水的專用機(jī)臺(tái)，也可以當(dāng)做飲用水。

甜點(diǎn)區(qū)

甜點(diǎn)區(qū)有蛋糕、涼糕、各種水果、刨冰與各式冰淇淋可以選擇。

用餐、食材介紹

辛苦的介紹完了，也該開(kāi)吃啦，就看這牛肉沾上我費(fèi)心調(diào)製的蘿蔔泥蛋液，一切辛苦也就值得了…吃吧，不多說(shuō)了

嚴(yán)選櫻桃鴨

CAS豬五花

梅花豬肉

去骨土雞肉

滑嫩雞柳條

上選牛五花

紐西蘭霜降牛

美國(guó)CHOICE精選雪花牛

350的價(jià)位，可以吃到美國(guó)CHOICE級(jí)精選雪花牛吃到飽，美國(guó)牛的特色是比較香甜肉質(zhì)軟嫩，因?yàn)槌杀靖咚灾荒芗觾r(jià)。肉類是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的，不怕客人吃，就怕您浪費(fèi)，請(qǐng)量力而為珍惜食材。

甜點(diǎn)

店家資訊

這裡的食材控管的很好，肉品品質(zhì)和食材種類超越期待，感謝朋友帶我來(lái)吃， Focus8樓的鬥牛士二鍋相當(dāng)值得推薦！平價(jià)好吃！讓我大開(kāi)眼界！

🏡鬥牛士二鍋中山店
📮地址：臺(tái)南市中西區(qū)中山路166號(hào)8F (臺(tái)南Foucs時(shí)尚流行館8樓)
⌚時(shí)間：11:00~22:00
☎電話：(06)226-3168
🚩粉絲頁(yè)：鬥牛士二鍋中山店

 

有關(guān)美食、服務(wù)、活動(dòng)等體驗(yàn)論述皆為作者個(gè)人看法僅供參考

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