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臺(tái)南後壁區(qū)美食

【臺(tái)南市- 後壁區(qū)】村水糖? 隱藏在鄉(xiāng)間的爆蛋風(fēng)趣冰

2016-06-08
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民國(guó)40餘年,在新港東村落的大馬路旁,有家「營(yíng)成冰果室」,店內(nèi)賣(mài)有香蕉冰、紅茶、枝仔冰和芋冰。

民國(guó)80年代後,人們的飲食習(xí)慣已全然改變,冰店生意一落千丈,營(yíng)成第二代老闆則停止枝仔冰與芋冰的製作,只賣(mài)香蕉冰和紅茶,且販?zhǔn)垡恍╇s貨。後來(lái)因兩夫妻年事已高,無(wú)力經(jīng)營(yíng)而熄燈。

現(xiàn)址目前租賃給一位女子開(kāi)店,名為「村水糖」,與中部某知名店家讀音相似,十分有趣。這裡賣(mài)的東西很簡(jiǎn)單,剉冰、飲料、關(guān)東煮。

老闆娘年輕風(fēng)趣,是村莊裡的孩子王;對(duì)料理頗為興趣,不諱言往後有可能新增手工餅乾、米腸香腸、臭豆腐等等,真令人期待

村水糖
地址:臺(tái)南市後壁區(qū)新東里146-1號(hào)
電話:0979-024068
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30~18:30

 

有關(guān)美食、服務(wù)、活動(dòng)等體驗(yàn)論述皆為作者個(gè)人看法僅供參考

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