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臺(tái)南麻豆區(qū)美食

【臺(tái)南市-麻豆區(qū)】新加坡冰城? 膾炙人口的三色冰棒

2016-06-12
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麻豆自古就是個(gè)老城鎮(zhèn),當(dāng)然市區(qū)裡也存在著大大小小的冰菓室,若想在麻豆吃根冰枝,在地人一定會(huì)報(bào)你去 – 「新加坡冰城」。

 

這兒有膾炙人口的「三色冰棒」,以顏色分口味,白色、咖啡與橘色三層,分別是牛奶、可可、桔子等3種口味,顏色漂亮,又可同時(shí)吃到3種不同的口味,自然成為小朋友的最?lèi)?ài)。其技術(shù)雖來(lái)自善化糖廠,但在店家自行經(jīng)過(guò)研發(fā)改良後,口感滋味可是更勝糖廠喲。

臺(tái)南七股鹽山的「鹹冰棒」遠(yuǎn)近馳名,不說(shuō)你可能不知道,全臺(tái)鹹冰棒的創(chuàng)始人,其實(shí)就是「新加坡冰城」,而這也是店內(nèi)的壓箱寶!

遠(yuǎn)在20多年前,郭先生曾參與研發(fā)鹹冰棒,郭先生是新加坡冰城創(chuàng)始人陳王阿尋的女婿,當(dāng)時(shí)任教於曾文農(nóng)工食品加工科的他,對(duì)食品加工的學(xué)術(shù)知識(shí),提出並開(kāi)發(fā)出顛覆傳統(tǒng)冰棒口味的「核仁蛋黃」鹹冰棒,立刻造成轟動(dòng)。今日一試,的確不同於其他地方賣(mài)的鹹冰棒,真的相當(dāng)好吃。

 

【臺(tái)南市-麻豆區(qū)】新加坡冰城 
地 址:臺(tái)南市麻豆區(qū)興南路121號(hào)(麻豆戲院後面)
電 話:06-5722245
營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00 ~ 22:00
傳真:06-5714851
電子信箱:[email protected]
網(wǎng)址:http://SGP-ice.blogspot.com/

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