新化地區有幾家牛肉湯，阿蓮、牛元等等，其中又以「牛之屋牛肉湯」最難吃到，因為店家自凌晨三點半開賣，大約八九點賣完~

牛之屋牛肉湯

新化在地人也很愛的新化牛の屋，凌晨3點半就開始販售，常常不到9點就收攤啦~

醬料、薑絲在煮餐檯的旁邊，請自取。

菜單目錄MENU

臺南人傳統的早餐，就是一碗清燙牛肉湯加上一碗肉燥飯。

牛肉湯

肉燥飯

牛筋

🏡牛之屋牛肉湯
📮地址：臺南市新化區復興路222號
⌚時間：03:40~11:00
☎電話：(06)590-4318
⛔公休：每週二公休
※感謝好友田大提供資訊※

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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