在橋北屋還很小間很小間的時候，老編就吃過了，那時還在當軍官，正年輕力壯。

想都沒想過它會變成這麼大間，還開了分店，可能剛好碰上了正值大好的食尚玩家，又或許是它的炸雞真的不錯。

總之，生意就是這麼好，僅管很多人說味道變了或怎樣的事，但那都很難改變什麼啦

我個人也是蠻欣賞炸雞的，不好意思

【臺南市-中西區】橋北屋永福店 
地址： 臺南市中西區永福路二段68號（搬家到小林煎餅旁）
電話： 06-2280946
營業時間：11:00 ~ 21:00

[橋北屋中華店 東區]
地址： 臺南市東區中華東路一段189號（夢時代大門口對面）
電話： 06-2352888