許多人到了西港市場，我想第一件事，或者說是唯一的事，應(yīng)該就是排隊排那間知名的X肉飯了。

但對許多從小吃到大的西港人來說，那一味己有大大的變化，所以來排的其實都是觀光客居多，我有沒有吃過？有，但我個人較偏愛，正常沒做過化學(xué)處理的蝦子。

而且一個便當(dāng)一百塊對我而言其實有點小負(fù)擔(dān)，我會比較願意買伊都的日本料理便當(dāng)給爸媽吃，有烤雞腿、烤鯖魚和炸蝦。

那在地人會吃市場裡的什麼？答案會是這間不起眼的小攤子。

土魠魚羹、米粉、炒麵、冬粉、碗粿，一賣就是幾十年，在地人最愛來這裡吃東西，簡簡單單就是一餐

旁邊的辣椒罐打開，香氣立即撲鼻而來，加一點在碗粿上，滋味立即升級。

另一種吃法則是加點辣椒醬，吃了更夠味，每人吃碗粿的方法不同，我會交叉用叉子畫四刀再繞一圈，那你呢？

【臺南市-西港區(qū)】市場裡的在地美味   58號攤位