來(lái)買好幾次了，雖然是四點(diǎn)才出爐開(kāi)賣，但若不早點(diǎn)來(lái)，麵包消失的速度可是相當(dāng)?shù)乜臁?/span>
我特別喜歡這裡的日式蒸布丁和菠蘿麵包。
如果要來(lái)這裡，除了早點(diǎn)來(lái)，記得從好市多後頭的大和街轉(zhuǎn)進(jìn)去吧。
其實(shí)經(jīng)營(yíng)的夫妻檔是很善良的人，這點(diǎn)從老闆娘喊歡迎光臨的聲音中可以想見(jiàn)，也原諒我不自覺(jué)的錄影，哈。
其實(shí)最快的方法是透過(guò)他們的LINE去訂麵包，如果你真的想吃到心目中最愛(ài)的話。
今天預(yù)訂的客人還蠻多的
你看，那個(gè)像花朵的麵包叫做英式奶油派，也是很好吃哦，結(jié)果被訂走了…
現(xiàn)場(chǎng)搶麵包的客人也不在少數(shù)
臺(tái)式麵包&土司，就不多做介紹啦，都好吃！
歐式麵包，以他們歐式麵包的用料和做工來(lái)看，實(shí)在是不貴。識(shí)貨人士可以先看一下他們的麵粉。
今天買了丹麥土司和三款沒(méi)吃過(guò)的歐式麵包，也帶了一盒日式蒸布丁給爸媽吃。
丹麥吐司一條$120，布丁單個(gè)$35，燻雞米堡$55，蔓朵果香$65，黑巧藍(lán)莓乳酪$90
最近在練拍照技巧，就拿他們的產(chǎn)品來(lái)練拍吧，盤子是我店裡的盤子。
這日式蒸布丁是老闆特地去日本學(xué)技術(shù)再回來(lái)做的，口感柔和中帶著細(xì)緻，真的相當(dāng)美味。
底下的焦糖也很柔和，用蒸的口感竟是如此香綿…
丹麥土司從攪拌到整型，需費(fèi)時(shí)三天低溫製作。搭配比利時(shí)進(jìn)口發(fā)酵無(wú)鹽奶油。
外皮香酥，內(nèi)層鬆軟並帶濃郁奶香，很好吃。
固定只有週一才賣，因?yàn)楹苜M(fèi)工。
燻雞米堡是五穀米麵糰的香氣，內(nèi)裡有細(xì)細(xì)的燻雞肉。
蔓朵果香裡頭有蔓越梅乾，口感的嚼勁很足，是款愈咬愈香的麵包。
黑巧藍(lán)莓乳酪則是在麵糰裡加入黑巧克力豆，還包覆紫色的的藍(lán)莓乳酪慕斯奶油，相信這會(huì)成為新的明星商品。
這裡走的是平價(jià)、樸實(shí)的路線! 雖然只有師傅一人製作，但每天提供的品項(xiàng)不少，每天出爐品項(xiàng)都不太一樣!
會(huì)在每天的前一晚於粉絲團(tuán)公布品項(xiàng)!每日每個(gè)品項(xiàng)都是限量出爐的!賣完就沒(méi)啦。
咿吉麵包雖然深藏在巷裡，卻有許多深諳美味的老饕來(lái)這裡買麵包，限量的隱藏美味，不藏私再度推薦！
【臺(tái)南市-北區(qū)】咿吉麵包坊
臺(tái)南市北區(qū)大和路226號(hào)，營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週五14:00~22:00
電話：06-3580797，LINE ID：@pjk6970x
店家臉書︰咿吉麵包坊
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