麵Q、湯濃、肉大塊的連鎖拉麵店『鬼匠拉麵-臺(tái)南西門(mén)店』，終於來(lái)臺(tái)南展店啦???！

超平價(jià)的拉麵，從配料到湯頭，都有其堅(jiān)持的美味及使用臺(tái)灣在地食材~大大滿足想吃拉麵的靈魂丫?(?′3｀?)?

並且也超注意食安問(wèn)題！嚴(yán)謹(jǐn)慎選合作大廠，定期送檢取得SGS認(rèn)證規(guī)章，替顧客的食安把關(guān)，食在安全呢^^

獨(dú)具匠心的沈老闆，遠(yuǎn)赴日本取經(jīng)~從最簡(jiǎn)單的蔥花到拉麵靈魂的湯頭及麵條，精心研發(fā)符合國(guó)人的口味！

沈老闆就是想提供最平價(jià)的美味給在地的宜蘭鄉(xiāng)親，因而大受好評(píng)及支持，逐一推廣至全臺(tái)各地~

在西門(mén)路二段(近郡緯街)，『鬼匠拉麵-臺(tái)南西門(mén)店』黑紅底的日式燈箱招牌，非常醒目呢~(?ｖ??)

(編編上網(wǎng)爬了爬文，這可是從宜蘭發(fā)跡的好滋味耶~安捏當(dāng)然要快來(lái)嚐試嚐試?yán)瞊Q^)

超日式風(fēng)格的拉麵攤！傍晚時(shí)分透過(guò)紅燈籠的燈光，會(huì)不會(huì)有種來(lái)到日本居酒屋的氛圍丫XDDD~~~

(攤子上夜叉的大頭標(biāo)章真是令人難忘@@)

目前有開(kāi)幕慶的活動(dòng)喔！(活動(dòng)內(nèi)容有異請(qǐng)依現(xiàn)場(chǎng)公告為主)

☆ＦＢ拍照打卡送小菜

☆三人同行再送小菜

☆雪花牛系列，第二碗半價(jià)！第二碗半價(jià)！第二碗半價(jià)！

(緊緊緊，安捏A好康活動(dòng)趕緊『樓上揪樓下、厝邊揪隔壁、阿母揪阿爸！』)

入內(nèi)用餐請(qǐng)記得拿單子填寫(xiě)欲吃的拉麵口味^^~(店家是採(cǎi)先付款的服務(wù)喔！)

簡(jiǎn)約的裝潢，簡(jiǎn)單俐落~店內(nèi)提供１３張２人座位＆３張４人座位！

半自助式模式！餐具、調(diào)味料、小菜到飲品，皆自取喔~

(小菜&飲品的部份，請(qǐng)取好後並填入單中再結(jié)帳。以利服務(wù)人員作業(yè)流程~)

冰箱提供９種小菜，每盤(pán)均價(jià)２５元！飲品則提供可口可樂(lè)&雪碧，均價(jià)２０元~

調(diào)味料&兒童餐碗、湯匙供應(yīng)！(帶小朋友來(lái)共食也很方便呢~)

臺(tái)南熱情的大太陽(yáng)，快把編編曬到融化了，需要汽水來(lái)降溫一下XD~

咱來(lái)好好思考要吃什麼拉麵呢^^~選擇障礙上身……..

(三心二意的編編，決定詢問(wèn)店家較推薦什麼拉麵XD)

【和風(fēng)翡翠】&【幼筍】

在等候拉麵的同時(shí)，先來(lái)個(gè)涼涼的開(kāi)胃菜吃吃吧^Q^~

筍子很嫩不會(huì)硬硬的難咬，小朋友吃也很適合喔！和風(fēng)翡翠Q脆彈牙咕溜的滋味剛剛好~

【?蒜香地獄拉麵?】(服務(wù)人員說(shuō)辣度均是提供小辣喔~)

帶有蒜香的濃郁湯頭，辣味蠻溫潤(rùn)的，很香很涮嘴，但也愈喝愈辣說(shuō)XD~

(辣醬可是鬼匠精心研發(fā)的獨(dú)家特調(diào)秘方呢)

配料有叉燒、溏心蛋、海帶芽，及豚骨為基底熬煮的高湯喔！

組細(xì)適中的微卷麵條，很能吸附湯汁~呼嚕嚕入口的麵條很Q彈呢！超有滋味的喔^^

超大塊的叉燒肉片丫~滷的是又香又透呢！只取用五花豬肉做燒滷喔~

單吃也不會(huì)被湯汁給搶走風(fēng)采，軟嫩肥瘦適中，愈嚼愈甜很涮嘴說(shuō)~

溏心蛋則是清清淡淡的鹹甜味，軟Q爽口超好咬的~

【?焰遇拉麵?】

跟蒜香拉麵一樣紅通通的豚骨湯頭，色澤通紅看了真誘人XD~

配料也有叉燒、溏心蛋、海帶芽，不同的是多了泡菜喔^Q^！

同樣很大塊的叉燒，很札實(shí)又軟嫩的口感~喜歡也可另外加點(diǎn)喔^^

紅豔豔的泡菜，單吃微微酸而且風(fēng)味超足，有些辣度喔~

想不到拉麵跟泡菜竟然可以那麼契合！脆軟的口感很好咬∩＿∩

麻辣麻辣的湯頭雖然有些辣口，但入喉的溫順還是令編編將湯底都給喝光光了~(好喝)

來(lái)自宜蘭的超平價(jià)濃郁拉麵，實(shí)實(shí)在在的好滋味喔＼(^o^)／

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鬼匠拉麵-臺(tái)南西門(mén)店
地址：臺(tái)南市中西區(qū)西門(mén)路二段374號(hào)
時(shí)間：週一到週五11:00~14:00 / 16:30~20:30
時(shí)間：週六到週日11:00~14:00 / 16:30~21:00
服務(wù)專線：0963-826-816
粉絲頁(yè)：鬼匠拉麵-臺(tái)南西門(mén)店
店家官網(wǎng)：http://www.kueijang.com/
公休日：每週三公休
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