當新鮮水果與雪花冰碰撞在一起,從【冰封仙果】激盪出健康、消暑又美味的鮮果雪花冰啦↖(^ω^)↗
秉持三要原則:『要健康』『要消暑』『要美味』的超綿雪花冰原料,更是榮獲國際5大認證喔*???*
ISO22000︱HACCP︱美國FDA︱清真HALAL︱日本厚生省等檢驗均通過認可呢~
【冰封仙果】認證檢驗證書來源均取自於官網→http://www.jkfoods.com.tw/
【冰封仙果】水藍色的攤車,不大但又顯眼的在裕農路上~跟麵店一起併存唷!
主打一磚一盤的【冰封仙果】雪花冰,裡面那果粒可都是新鮮水果下去特製的耶!
雖然秋天的腳步已近,但臺南的夏天仍是熱呼呼丫~(需要冰涼涼的雪花冰來消暑一下啦!)
【冰封仙果】的雪花冰因為沒有多餘的添加物,所以融化的速度很快呢~建議選擇內用較能品嚐到雪花冰的最佳狀態喔^^
選好雪花冰口味拿至外面,交給年輕俏麗的老闆娘~見她拿出一手掌大小的冰磚,拆開外盒放到特製的刨冰機裡~
那大小還真是編編第一次看到的小冰磚耶!(很新奇耶?v??)
剛剛看到的小冰磚,刨出這一碗蓬鬆柔軟的【香蕉巧克力冰果】囉^w^~
新鮮香蕉完全跟巧克力的雪花冰緊密結合啦!香蕉與巧克力一直是甜品界最強大的組合~
非常細緻綿柔的雪花冰,幾乎一放入嘴就化掉了。吃得到新鮮香蕉的香氣跟巧克力一起融在嘴裡那濃郁的滋味(?????)
有著奇異果新鮮果肉及籽的【奇異果冰果】
看得到一點一點的奇異果籽,放入嘴裡先嚐到的是微微的奇異果香與微酸,還有濃濃的牛奶香~
是道視覺跟味覺上都非常清爽的一道雪花冰品喔≡^ˇ^≡
在芒果產季的尾聲也是要抓住尾巴品嚐品嚐【芒果冰果】的啦~
牛奶冰磚與新鮮芒果刨出白黃柔美的雙色視覺~再淋上新鮮的芒果醬!
濃濃芒果風味的芒果中,還帶有些許細小的芒果果粒而更增添口感喔ヾ(〃^?^)?
夏天一定要吃的【西瓜冰果】
那粉嫩到一個不行的色澤,一端上來真是奪去我們所有人的目光啦❤~
淡粉的西瓜色澤很夢幻~不加任何人工糖,純粹西瓜的自然果甜,與牛奶非常搭的西瓜風味~
【木瓜冰果】澄黃的色澤也很吸睛呢~
白澄交織,牛奶跟木瓜完美不分彼此的相互搭襯。
一入口木瓜的香氣瞬間漫延整口~隨著化在舌尖雪花冰,末了還吃得到木瓜一絲絲的纖維耶ヾ(ˉ? ̄?)
正開心的大啖美味的雪花冰中,旁邊的桌上擺了一杯杯的塑膠杯?隨後人員戴上塑膠手套開始放置切小塊的各式新鮮水果~
接著再提出一大桶用紐西蘭奶粉調製的牛奶,一一分別倒入塑膠杯中,再上蓋拿至冰箱冷凍製成鮮果冰磚!
整個製程老闆不藏私的讓我們看耶~老闆表示因為是真的用新鮮的水果,而且完全自製自刨,不怕被看到啦^Q^
主打一磚一盤的【冰封仙果】,與其它冰品的差別就是放入新鮮水果,然後在店裡自製出的鮮果雪花磚~
就是要親自掌控衛生品質,這樣的新鮮保證真的看得見~而且對於吃下肚的原料更是重視,並也榮獲多項國際認證呢!
超創新的一磚一盤,讓人不分季節就能品嚐到當季新鮮的鮮果雪花冰啦^Q^
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冰封仙果-臺南裕農店
地址:臺南市東區裕農路707號
時間:週二到週日11:00~22:00
服務專線:(06)200-6400
公休:每週一公休
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冰封仙果-臺東池上店
地址:臺東市池上鄉中山路280號
服務專線:0920-830-419
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冰封仙果-桃園中壢店
地址:椰園縣中壢區長沙路6-2號
服務專線:(03)457-5677
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冰封仙果-屏東潮州店
地址:屏東縣潮州鎮新生路53號
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