鹽水在地經營50多年的昆伯臭豆腐，每到開攤時間都會看到被人潮滿滿包圍的盛況！點餐不用排隊，是用號碼記錄，所以不用擔心人多會漏單~

鹽水昆伯臭豆腐

位於朝琴路+民生街圓環附近的昆伯臭豆腐的和臺北麵線，滿滿人潮的排隊盛況，是在地人也愛的下午茶點心~

昆伯臭豆腐 菜單DM

來昆伯臭豆腐購買不用排隊，直接向工作人員點餐，隨後他們會給一個號碼~臭豆腐完成後會依序叫號碼取餐！(文章為早期寫拍，價格若有異動以店家現場為主)

臭豆腐

原塊臭豆腐炸的金黃酥軟，從中間掐破方便吸附淋上的特製醬汁。有吃辣可以直接跟店家說要辣，他們會直接幫忙淋在臭豆腐上~

微酥軟的臭豆腐簡直是太迷人，口味真的好的沒話說，難怪是鹽水在地居民排隊也要吃的平價美食?

臺北麵線

在昆伯臭豆腐隔壁的臺北麵線，生意也是一樣嚇嚇叫~

闆娘將客人叫的大小紙碗依序排放，然後再盛入麵線及大腸、蚵仔和調味料~

大腸蚵仔麵線

店家標榜是臺北麵線，所以麵線的湯底是用柴魚熬煮，比較沒有臺南偏甜的口味，編編個人還蠻喜歡的XD~(會懷念以前在臺北讀書吃到的口味！)

滷的軟Q入味的大腸和一顆顆的鮮蚵，喜歡加醋加辣的都可依個人喜好添加喔~

鹽水昆伯臭豆腐
地址：臺南市鹽水區朝琴路15號
時間：14:30~21:30
電話：0963-163-701
粉絲頁：鹽水昆伯臭豆腐
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臺北顏麵線
地址：臺南市鹽水區朝琴路15號

 

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