仁和路上美食濟(jì)濟(jì)，在仁和路與崇善東路轉(zhuǎn)角的臺(tái)南傳統(tǒng)米糕。沒(méi)有任何招牌的鐵皮屋小店，其炒飯、米糕等餐點(diǎn)可是大大擄獲在地居民或老饕的嘴呢~

臺(tái)南炒飯推薦?臺(tái)南傳統(tǒng)米糕

仁和路吉田小火鍋對(duì)面的臺(tái)南傳統(tǒng)米糕，為一家6口(祖孫三代)共同經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)小吃店！編編和jack一吃就是十多年也算老客戶。看著老闆從單身、結(jié)婚到小孩們一個(gè)個(gè)長(zhǎng)大，提供的餐點(diǎn)口味依舊是不變的美味~

小孩下課放假時(shí)，都會(huì)來(lái)店裡或站在鍋爐前，一起幫忙店裡的生意，真的很乖~

臺(tái)南傳統(tǒng)米糕 用餐環(huán)境

店內(nèi)約可容納20多人，主要餐點(diǎn)是炒飯和米糕~來(lái)這用餐大部份都是家庭客或老客人，編編個(gè)人還蠻喜歡吃他們家的炒飯，份量大價(jià)格也很OK呢^^~

臺(tái)南傳統(tǒng)米糕 菜單DM

臺(tái)南傳統(tǒng)米糕的菜單有分內(nèi)用和外帶，內(nèi)用單是黃色、外帶單是粉色。編編和朋友是內(nèi)用，拿了黃單子就入內(nèi)找位置坐下啦~

櫻花蝦炒飯

大火快炒鑊氣噴香的櫻花蝦炒飯，粒粒分明又香氣逼人。編編先灑上胡椒粉再吃，介紹朋友也可以這樣吃吃看，風(fēng)味很不一樣喔^^~

番茄蛋炒飯加肉

先炒肉絲再倒入白飯和蕃茄醬炒的濕潤(rùn)醬香，朋友蠻喜歡這種有點(diǎn)濕潤(rùn)軟黏口感的蕃茄蛋炒飯加肉呢！

四神小肚湯

店家的四神湯跟外面淡白的湯澤有些不同，但香氣很足喔！軟Q的小肚和薏仁還蠻好喝的呢~

酸菜腸湯

不論是JACK還是編編，來(lái)這吃飯必點(diǎn)一碗酸菜腸湯。酸菜爽脆、大腸軟糥又帶點(diǎn)嚼勁，重點(diǎn)是那個(gè)湯頭金甲讚，每次都要再續(xù)湯才喝得過(guò)癮！

蒜泥白肉

帶皮的五花肉經(jīng)過(guò)川燙熟後取出洗去雜質(zhì)，再切薄片淋上店家自製的蒜泥醬油，一口一片軟嫩帶脆很涮嘴~

燙青菜

燙青菜的蔬菜會(huì)因季節(jié)性而提供不同的選項(xiàng)，編編今天選擇地瓜菜的燙青菜。先燙後調(diào)味，鹹香軟脆，不論吃炒飯還是米糕，來(lái)一盤(pán)綠色蔬菜均衡一下飲食~

滷油豆腐

滷的鹹香入味的滷油豆腐，口味偏鹹很配飯~

臺(tái)南傳統(tǒng)米糕 店家資訊

店家：臺(tái)南傳統(tǒng)米糕
地址：臺(tái)南市東區(qū)崇善東路119號(hào)
時(shí)間：17:00~23:00
電話：(06)2900-958
公休：週一
Google map：https://maps.app.goo.gl/Xe4qou2JZJCdUrbu5

 

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