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臺(tái)南永康區(qū)美食

臺(tái)南永康區(qū)美食》吃。臺(tái)南|超人氣手工甜點(diǎn)?蛋糕?千層「Queen House 法式手工甜點(diǎn)」。

2020-05-08
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位在於安平區(qū)文平路上。

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粉紅色招牌就是柔情。

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小高是過年期間來購買。

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大片落地窗外裝潢相當(dāng)簡潔。

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話說Queen House法式甜點(diǎn)是如何與小高結(jié)緣,小高我對(duì)「千層」這兩個(gè)字特別敏感,網(wǎng)路有人分享店家號(hào)稱草莓千層蛋糕(如下面圖片),心裡想這樣的甜點(diǎn)也可以叫千層蛋糕嗎,應(yīng)叫夾心餅乾是店家行銷的手法吧,看看店家粉絲團(tuán)讚人數(shù)就知超夯的,Queen House法式甜點(diǎn)成立於 2012年4月1日,剛開始是從網(wǎng)購起家奠定起基礎(chǔ),後來在安平設(shè)立第一間門市,發(fā)展到目前百貨公司也有設(shè)櫃,之前因食尚玩家與綜藝大集合的電視報(bào)導(dǎo)掀起一波熱潮。

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甜點(diǎn)冷藏櫃裡甜點(diǎn)品項(xiàng)不多,看來是走專精路線值得稱許👍。

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Logo設(shè)計(jì)相當(dāng)不錯(cuò)倆位女孩捧著甜點(diǎn),想必那倆位女孩應(yīng)該是上面照片倆位吧?

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進(jìn)門左邊擺放一些精緻的餅乾。

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北海道十勝奶油乳酪高級(jí)食材。

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原物料是嚴(yán)選日本歐牧生乳系列產(chǎn)品。

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進(jìn)門的右邊的櫃子也有在販賣甜點(diǎn)禮盒👏。

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前面這位小姐非常熱忱的介紹產(chǎn)品🎆。

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草莓千層180元(假日限定)。

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抱歉今天我太太沒空就隨便擺盤。

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餅皮表面烤的金黃色看起來相當(dāng)美味。

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大光圈拍一張。

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連側(cè)面也都看的到草莓。

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這草莓千層從側(cè)面仔細(xì)看一下,原來所謂的千層是餅皮製作過程,拉疊再拉疊一層層疊上去相當(dāng)費(fèi)工。

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旁邊看滿滿的義式奶酪還有草莓,上面再擺上草莓與藍(lán)莓灑上糖粉真用心。

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用刀子切下去義式奶酪滿出來,餅皮酥脆內(nèi)餡微甜爽口超好吃的💓。

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草莓生乳捲550元。

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上面就擺上許多新鮮的草莓再淋上焦糖醬。

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旁邊看雖不是美觀但美味才重要。

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從旁邊看北海道草莓生乳捲,裡頭滿滿的餡料是「歐牧純生」製成的。

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讓我們看看手感超級(jí)軟潤綿密。

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果然是Queen House法式手工甜點(diǎn)的招牌,裡面還很有誠意包著新鮮草莓。

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生乳卷主要還是以舒芙蕾蛋糕為主,內(nèi)餡則是以日本歐牧純生鮮奶油製作,整體口感舒芙蕾蛋糕綿密加上微甜奶味重的內(nèi)餡,草莓的酸甜點(diǎn)。

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夏威夷豆酥180元。

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老闆說這夏威夷豆也是招牌之一,喜歡吃夏威夷豆的當(dāng)然要品嚐看看。

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使用是較貴的貴澳洲夏威夷豆,外面再裹上法芙娜巧克力製成。

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夏威夷豆酥整體口感巧克力微甜不膩,厲害是澳洲夏威夷果仁的香氣濃且非常脆口好吃。

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這次總共花費(fèi)910元,擺盤泡杯咖啡來點(diǎn)家庭式下午茶。

樂天小高食後主觀心得分享(僅供參考):Queen House法式手工甜點(diǎn)吃得到店家的用心,整體口感較清爽口味是我喜歡,但小高還是強(qiáng)調(diào)甜點(diǎn)是屬高熱量適可而止,小高對(duì)她們主觀感受是價(jià)格偏高,如不在意售價(jià)Queen House手工甜點(diǎn),值得樂天小高極力大大推薦給您。

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Queen House法式手工甜點(diǎn)

地址:臺(tái)南市永康區(qū)復(fù)華六街67巷32號(hào)

電話:062318133

本文駐站編輯:樂天小高

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