2月底看到瓜瓜園粉專有試吃大隊(duì)春季招募徵選活動(dòng),馬上報(bào)名參加。
很幸運(yùn)中獎(jiǎng),拿到好多地瓜園新品,簡單分享臺灣製造,使用在地小農(nóng)栽種食材的美味地瓜炸物吧。
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瓜瓜園新產(chǎn)品是蛋奶素,使用臺灣種植地瓜,品質(zhì)佳,非常涮嘴又香甜。
我們家的調(diào)理方式都用氣炸鍋,能快速優(yōu)雅做好料理。
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厚切黃金脆薯
1包有600g,相當(dāng)沈甸甸
小朋友下午肚子餓,就丟個(gè)幾條在氣炸鍋當(dāng)點(diǎn)心,超級方便。
原料都是來自瓜瓜園農(nóng)場自行栽種的地瓜,原味吃已經(jīng)很好吃,也可以灑梅粉、海苔、胡椒粉。
我們家習(xí)慣沾蕃茄醬吃,這碗蕃茄醬是我要沾的,布仔還小,不想給她吃太多調(diào)味料。
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格子薯餅
1包有400g,這包要小心點(diǎn),別壓到,不然薯餅會碎掉。
使用臺農(nóng)66號地瓜製作,口感比起薯?xiàng)l更加鬆軟,而且波浪刀工讓口感更加有層次感。
這款甜度很高,即使放涼了也別有風(fēng)味。
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紫金QQ球、黃金QQ球
這兩款都是黃地瓜、紫地瓜的綜口味。
雖然外表是地瓜球,但內(nèi)餡紮實(shí),非常有飽足感。
紫金QQ球是紫地瓜皮+黃地瓜餡,而黃金QQ球則是黃地瓜皮+紫地瓜餡。
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甘藷丸
這和上面的QQ球不同處在於內(nèi)餡是芋頭。
官網(wǎng)寫金黃色外皮象徵圓滿富足,好適合過年過節(jié)吃哦,很吉利。
芋泥內(nèi)餡酥脆軟Q,蠻好吃的。
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瓜瓜園這次上市新品都蠻好吃的,價(jià)格也不貴,買個(gè)幾包屯在冷凍庫,不怕疫情期間宅在家會餓肚子。
瓜瓜園官網(wǎng)?http://shop.kky.com.tw/
瓜瓜園粉專?https://www.facebook.com/EcomuseumOfSweetPotato/
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