前些日子朋友邀約我一起去吃這家Dor,留手工義大利麵，它的位置就在友愛(ài)市場(chǎng)對(duì)面。只要知道這間U.I.J Hotel & Hostel友愛(ài)街旅館，這家義大利麵就在它的側(cè)旁邊~因?yàn)楦笥鸭s定的時(shí)間我提早到了，所以我便先來(lái)旅館大廳參觀一下

鷲田咖啡吧

會(huì)吸引我進(jìn)入這家旅館，我想就是因?yàn)檫@裡面有設(shè)置日本知名插畫(huà)家Noritake，鷲田咖啡吧！就連咖啡杯上LOGO也有Noritake，最著名的黑白配色小男孩圖，是不是相當(dāng)?shù)目蓯?ài)有賣(mài)相呢

當(dāng)然也有販?zhǔn)巯嚓P(guān)的周邊商品，要不是看到價(jià)錢(qián)真的覺(jué)得頗貴，不然真想通通買(mǎi)來(lái)收藏XD

臺(tái)灣去年超賣(mài)座的孤味電影，這裡也有演員們的親筆簽名海報(bào)呢！這家旅館我也聽(tīng)朋友說(shuō)住起來(lái)超舒適的，且服務(wù)態(tài)度都很好。以後有機(jī)會(huì)入住的話(huà)，到時(shí)後再好好介紹給大家房型以及其他設(shè)施~

Dor留手工義大利麵臺(tái)南友愛(ài)店

聽(tīng)朋友說(shuō)這家挺熱門(mén)的，所以還是要預(yù)約比較保障有位子。果然當(dāng)天店外是有好幾組客人在等待，從店外就能感受到裡面的氛圍是挺好的~

用餐位置我覺(jué)得算不多，所以強(qiáng)烈建議大家若想要來(lái)用餐，還是先打電話(huà)預(yù)約一下會(huì)比較保險(xiǎn)唷~裡面的環(huán)境我覺(jué)得讓人感覺(jué)挺舒適的，屬於挑高的空間讓人不會(huì)感到有壓迫感

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鮭魚(yú)卵鮮蝦汁義大利麵 NT340

我們都有另+79元升級(jí)A套餐，會(huì)有沙拉、濃湯、飲品(50元以?xún)?nèi)、超過(guò)可補(bǔ)差額)！玉米濃湯喝起來(lái)挺濃稠的、飲品我選擇檸檬汁，喝起來(lái)是現(xiàn)擠也不會(huì)太酸、發(fā)現(xiàn)沙拉沒(méi)拍到XD

這裡主打是手工感，杜蘭小麥麵粉＋生雞蛋＝義大利麵。一端上來(lái)賣(mài)相可以說(shuō)非常的吸引人，鮭魚(yú)卵算給的量很多，加上熬很久的蝦汁跟中段脫光光的蝦蝦。雖然蝦頭跟尾段沒(méi)有剝，我還是有沾到手XD

麵體我吃起來(lái)覺(jué)得有點(diǎn)太硬一些，相較之下我個(gè)人是比較偏好軟一些的那種口感~裡面還有櫛瓜，除了麵的口感我不太喜歡這一點(diǎn)，醬汁跟份量我是覺(jué)得整體都還算不錯(cuò)

點(diǎn)我看菜單

藍(lán)乳酪奶油雞肉義大利麵 NT260

這是朋友點(diǎn)的，不過(guò)我並沒(méi)有吃到只有拍照而已。不過(guò)很特別的是這個(gè)藍(lán)乳酪是當(dāng)場(chǎng)在你面前現(xiàn)刮，雞肉是採(cǎi)用低溫亨調(diào)的方式料理，我看網(wǎng)路上介紹都說(shuō)藍(lán)紋乳酪是臭臭的，但當(dāng)天我並沒(méi)有聞到有臭臭的味道耶XD

松阪豬辣醬義大利麵 NT320

使用臺(tái)灣豬可以安心食用，醬是選用泰國(guó)辣醬，因?yàn)槲乙矝](méi)吃到只有拍照。這一盤(pán)賣(mài)相也是相當(dāng)可以耶~松阪豬看起來(lái)真的挺美味，我想既然是泰國(guó)辣醬，應(yīng)該就是屬於比較酸辣感的~如果還吃不飽可以到對(duì)面的友愛(ài)市場(chǎng)，那邊的美食小吃也是越來(lái)越強(qiáng)了說(shuō)，附近也有很多有老味道的巷弄，吃飽可以散散步

店家資訊