?
夏日炎炎，就是不愛吃正餐
除了吃冰之外，散步點心也是不錯的選擇
飯編工作經過臺南孔廟時，發現一間特別的溫度窯烤
光看店面形式就很特別，遠遠就看到窯烤爐
主要販售披薩，還有獨特的卡頌尼
飯編經過時正好看見店家在備料
有滿滿一碗真材實料的番茄配料，感覺很美味
?
店家招牌簡約帶有文青風格
個人挺喜歡披薩與火焰結合的ｌｏｇｏ
主要以外帶為主，騎樓有簡單座位
隔壁則是販售中式捲餅，感覺也不錯
店家資訊
地址：臺南市中西區南門路18號
電話：0937－567－145
營業時間：11:00 – 19:00 (周一休息)
?
店家風格簡約乾淨，看起來挺清爽的
?
看一旁的圖示，可以看到主要販售8吋披薩、
卡頌尼與無酒精沙瓦，品項不多，但能專注於品質與口味
?
因為披薩有時總要多人吃，戰力不足還會吃不完
所以飯編就來試試獨特的卡頌尼
話說平常很少是過這個創意美食
店內卡頌尼口味多元，鹹甜口味都有
店家也都有貼心介紹，還有特製口味
研究了店家網站，發現也有限定與蔬食口味
近期還有配合ubereats，相當方便呢!
?
然而有些人偏愛吃熱騰騰的披薩
但是如果外送的話，不就容易放冷了嗎?
不過卡頌尼正好可以對付這種狀況
原來卡頌尼(Calzone)為來自義大利的美食
中譯披薩餃(真的很像水餃呢)，聽說是當初需要外送
這種型態能將熱氣被封鎖在口袋裡，並長時間保持披薩溫度
店家的披薩餃大小方便攜帶，是相當不錯的臺南散步點心
店家說最近推出一款綜合鮮蔬挺好吃的
但當天剛好想吃肉，加上本身口味較重
所以選擇了包有牛肉、豬肉與雞肉口味的，內餡豐富
一口咬下，披薩餃真的充滿熱氣與香氣
餅皮厚度適中，經過窯烤微焦
充滿手作溫度，口感風味佳
?
卡頌尼內餡豐富，除了肉之外
還有真材實料番茄醬料、濃郁起司、
洋蔥與羅勒等，刺激味蕾，層次豐富
?
濃郁起司也處理適中，可以牽絲相當迷人
醬料、內餡與餅皮搭配比例適中
番茄酸度自然，偶爾會有辣度點綴
口味變化豐富，驚艷美味
?
飯編覺得卡頌尼這樣的披薩形式
真的是很棒的散度點心呢
因為有時候吃披薩，會因為
邊緣的餅皮太厚或太乾，造成之後吃不完
但是卡頌尼餅皮與內餡都能平均吃到
加上店家餅皮口感真的挺棒，搭配內餡不膩口
?
店家飲品只有販售無酒精沙瓦，有不同口味選擇
瓶子小巧可愛，氣泡感足夠，冰涼清爽
當作披薩的搭餐飲料相當合適，瓶子也小巧可愛
店家的各品項都相當方便攜帶
是可以在臺南旅遊，順便外帶的創意美食唷!
店家特色
簡約清爽文青風店面
主要販售卡頌尼、披薩與沙瓦
卡松尼獨特美味，方便外帶
臺南創意散步點心
也有配合ubereats，貼心便利
本文駐站編輯：白白
飯桶家族為臺南在地美食旅遊部落客，也有創作過”飯桶家族”原創貼圖，喜歡圖文創作/美食/旅遊/籃球/，從小就居住在臺南，特別喜愛臺南各式各樣的美食小吃，以及發掘各式新鮮大小事，並寫成食記與遊記和大家分享，除了臺南之外，偶爾也會分享外縣市與國外旅遊喔。
部落格:https://pai0916.pixnet.net/blog
※本人同意授權臺南美食地圖其他合作平臺引用轉貼本文之圖文
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
更多臺南美食懶人包
?? 臺南美食小吃懶人包 ?? 臺南夜市懶人包??? 臺南火鍋懶人包?
?? 臺南伴手禮懶人包??? 臺南冰品店懶人包 ?? 臺南早午餐懶人包?
?? 臺南情人節餐廳懶人包 ?? 臺南聚餐餐廳懶人包
