臺南火鍋推薦「弎回火鍋wazawaza」，鄰近灣裡夜市、灣裡老街的網美火鍋店。每天熬煮火鍋高湯、選用當季新鮮蔬果，消費積點玩具、食材滿點送~桌邊爆香的手作川味麻辣石頭火鍋，和招牌養生的黑蒜蛤犡雞湯鍋都很推薦~

臺南火鍋推薦?弎回火鍋wazawaza

萬年五街上、歡喜生態公園對面的弎回火鍋wazawaza，以萬花筒為發想設計的網美火鍋店，超有質感又唯美❤火鍋湯底、手炒醬料，都是獨家自製而成~店址靠近86快速道路，不論是去奇美博物館、十鼓文創園區還是興達港等，都是方便又快速的灣裡一日遊行程！

• 現金/信用卡/行動支付
• 預約/訂位☎(06)2628588
• 7歲↑低消$120/人(可抵單點)
• 用餐時間90分鐘
• 酒類酌收開瓶清潔費$200(自行帶)
• 當月壽星送玫瑰豬肉捲(點餐時出示證件)
• 加入會員消費積點送(100元積1點)
• 全店82座位包場服務(意洽店家)

即加即享的弎回火鍋會員，只要消費滿100元就能積1點，3點起就可以兌換玩具、食材或獨家熟食喔！每季活動更新(111/11/1~1/31)

當月壽星免費贈送豬五花+豬梅花捲成的玫瑰肉捲！這盤可是師父手工片肉、再一片片捲成既美觀又『食』用的玫瑰肉捲~

點餐時請出示證件予服務人員確認

弎回火鍋wazawaza 用餐環境

弎回火鍋wazawaza以萬花筒為設計打造的內用環境，潔白、明亮的風格輕快又有質感！中間可個人獨享的吧檯座位區、兩邊靠牆適合多人的四人座位區，桌子夾層還有隱藏抽屜設計，備有衛生紙、濕紙巾方便取用。

弎回火鍋wazawaza 自助區

在座位區後方的自助區，提供醬料、冰淇淋和飲料自取，內用可無限暢飲吃到爽。乾淨的檯面代表店員常常巡視並清潔，有沒有用心從小細節就可窺之~

弎回火鍋wazawaza 菜單目錄

弎回火鍋主打手作川味麻辣石頭鍋、和風昆布鍋、弎回濃醇雞湯鍋，和招牌黑蒜蛤蜊雞湯鍋等風味的個人小火鍋。每一份火鍋套餐均附主餐、蔬菜盤、白飯(可補差價更換其它附餐)~共鍋的朋友或帶7歲以上的小朋友，店家亦有提供可單點的手工系列或弎回手作熟食、飲品等，都可抵低消$120！

手作川味麻辣石頭平埔黑豬梅花鍋

附白飯、蔬菜盤、主餐(肉盤)的手作川味麻辣石頭平埔黑豬梅花鍋，先將辛香料及店家特製的麻辣醬爆炒出香氣，再倒入獨家風味的麻辣湯底。麻香的湯頭微鹹較厚重，飽滿而有層次的風味非常適合涮煮食材品嚐喔~

附餐的白飯可加價換購為讚歧烏龍麵或冬粉，還有隱藏版的牛肉燥飯，有吃牛肉的朋友一定不能錯過！

主餐：平埔黑豬梅花

臺灣最原始品種的平埔黑豬肉，99%臺灣原生黑豬孕育而成。帶著梅花紋狀油脂的平埔黑豬梅花，涮燙後品嚐其肉質Q彈有嚼勁、回甘有韻~吸附麻辣湯汁麻香的氣味，不沾醬吃原味就很可以呢！

附餐：牛肉燥飯/蔬菜盤

每一份火鍋套餐均會附白飯和蔬菜盤，白飯可補差價換成冬粉或讚岐烏龍麵，而編編選擇換購牛肉燥飯！在菜單上看不到的牛肉燥飯，是熟客才知道的隱藏版附餐，滷透的牛肉和油脂，軟嫩鹹香超下飯~

而蔬菜盤則是選用當季新鮮蔬果，十多種蔬菜組合而成，新鮮脆甜好吃。

招牌黑蒜蛤蠣雞湯鍋

秋冬最適合進補的招牌黑蒜蛤蠣雞湯鍋，發酵的黑蒜頭不僅富含多種營養，更有血管清道夫的美譽，亦是近年來因為疫情而盛行的養生食品~

以每天熬煮的雞高湯為基底湯，放入黑蒜頭、蒜頭和枸杞的濃白湯頭，每一口都讓人從裡暖到外的醇鮮好味~搭配大雞腿、蛤蜊、蔬菜盤和加價換購的讚歧烏龍麵，就是一份澎湃的招牌黑蒜蛤蠣雞湯鍋

主餐：蛤蜊/雞腿

嚴選新鮮雞腿肉剁塊，滾煮過的雞腿肉質彈牙，微沾醬更鹹鮮好吃。蛤蜊有特別挑選過且吐沙乾淨，放入火鍋裡只要煮開口後，即可撈起品嚐喔！

附餐：讚岐烏龍麵

火鍋套餐附的白飯，可加價換購成讚岐烏龍麵。麵條Q彈有勁道的讚岐烏龍麵，是編編只要看到店家有提供就一定會點的附餐，那QQ的口感真是讓人百吃不厭❤

帶殼生蠔/海鮮拼盤

來自臺灣本土的帶殼生蠔，是店家特別挑選大顆又肥美，讓在非產季時期也能一嚐美味真的很讚！肥美的帶殼生蠔，建議一定要煮過再吃~有海鱸魚、白蝦、蛤蜊和生蠔的海鮮拼盤，能一次吃到多種海鮮滿足喜歡吃海鮮的朋友。

手打花枝漿

嚴選澎湖花枝的手工花枝漿，用平匙挖時就能感受到裡面有滿滿的花枝塊。煮熟後一口咬下除了小心燙口外，Q脆的花枝肉真真歐吚C❤

火鍋料拼盤/大武山雞蛋

喜歡吃火鍋料的朋友一定不能錯過火鍋料拼盤，有蛋餃、魚餃、燕餃、貢丸、芹定鮮肉丸和墨魚鮮肉丸等，可一次吃到六種手工火鍋料大滿足~來自五星級牧場AA級的大武山雞蛋，新鮮飽滿可是有產銷履歷認証的優質雞蛋。

滷食麻辣雙拼/老油條

滷麻辣臭豆腐+滷麻辣鴨血的滷食麻辣雙拼，不論有沒有點麻辣鍋都可以單點。麻香入味的滷臭豆腐，比一般的麻辣豆腐更濃郁，編編個人蠻喜歡的❤麻辣鍋好朋友的老油條，吃麻辣鍋必點食材！

弎回火鍋wazawaza 店家資訊

以萬花筒為發想設計的網美火鍋店弎回火鍋wazawaza，每天熬煮火鍋湯底、進口大陸青紅花椒的手炒醬料，都是店家特製的獨家風味。來店不僅提供飲料、冰淇淋吃到飽，鄰近的灣裡夜市、灣裡老街都好走好逛~或是從86快速道路前往奇美博物館、十鼓文創園區還是興達港等，都是方便又快速的灣裡一日遊行程！

🏡弎回火鍋wazawaza
📮地址：臺南市南區萬年五街260號
⌚時間：平日17:00~22:00
⌚時間：假日11:30~14:30︱17:00~22:00
☎電話：(06)2628588
🚩粉絲頁：弎回火鍋wazawaza
🗺Google map：https://goo.gl/maps/v9yEmdSg7vrBAsiZA
💻官網：linktr.ee/wazawaza262

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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