中營大廟「慶福宮」旁有間家喻戶曉的涼水攤 – 「馮仔，中營剉冰」。原先廟前有兩攤剉冰都叫做「中營剉冰」，由親兄弟倆分別開設，兄友弟恭、感情和睦，也沒有生意上的惡性競爭，此情誼難能可貴，在街坊間傳為佳話。

馮姓兄弟間的合作關係，直到婚後的哥哥搬到麻豆設攤販賣才轉變，弟弟仍留在廣場前繼續經營，不過之後哥哥深感不捨，最終又搬回來，形成兄弟均在廣場賣剉冰的情況。老闆今年已高齡73，依然守著這攤創業於民國38年的剉冰攤，日復一日，不同往常的是哥哥身體不好，前幾年已經將攤位收起來了。

兄弟二人的剉冰料大同小異，所見餡料多為純手工製作，其中最特別的，是中營的鄉親吃愛玉冰一定加綠豆粉，這樣的傳統已流傳超過半世紀。而兩家最大不同處，在於弟弟清晨有兜售早餐，而哥哥下午則賣起蚵嗲，兄弟倆待人客氣，對於製作料理並不私藏，哥哥退休前將這門絕學傳給一位婦人，下午時分婦人都會在中營國小旁擺攤賣，順便賣些大小腸。

「慶福宮」前廣場除了早上當菜市場，不時可見許多中營鄉親圍坐聊天，街坊鄰居見我們從外地來吃冰也特別親切，有問必答，他們還會幫老闆搭腔，說這兒的粉粿是如何Q滑，手工愛玉加綠豆粉是多麼美味，十分熱情。這裡不只有美味的剉冰，還有濃濃的鄉土人情味。

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

更多臺南美食懶人包

?? 臺南美食小吃懶人包 ?? 臺南夜市懶人包??? 臺南火鍋懶人包?

?? 臺南伴手禮懶人包??? 臺南冰品店懶人包 ?? 臺南早午餐懶人包?

?? 臺南情人節餐廳懶人包 ?? 臺南聚餐餐廳懶人包