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臺南拉麵推薦「究Sho石燒拉麵-育德伍店」!濃郁豚骨高湯的火山拉麵,吃到最後一口也暖呼呼~

2024-02-19
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師承日本技術、每天熬煮豚骨高湯,以300度石鍋保溫的究Sho石燒拉麵-育德伍店,取自日本栃木縣道地的石燒火山拉麵,是臺南唯一的火山拉麵專賣店!提供豚骨石燒拉麵醬油石燒拉麵味噌石燒拉麵,和特濃蝦味豚骨拉麵等多種口味。Line送50份蔥鹽炙燒牛五花~

臺南拉麵推薦?究Sho石燒拉麵-育德伍店

真材實料熬煮濃郁豚骨高湯的火山拉麵專門店究Sho石燒拉麵-育德伍店,在育德路成德公園斜對面,汽車可停公園周邊及育德路上停車格。營業時間分午餐11:30~14:30(最後接客13:50)、晚餐17:30~21:30(最後接客20:50)~

  • 現金
  • 預約/訂購?(06)252-1899
  • 與兩大外送平臺合作
  • Line送50份蔥鹽炙燒牛五花和禮金
    (店家保有修改、變更、活動解釋之權利)
  • 憑餐紙截角兌換溏心蛋
    (限下次使用)
  • google五星評論送雞叉燒+叉燒丁
    (需出示手機予店員確認)
  • 6歲以下兒童免費招待咖哩飯一盤

究Sho石燒拉麵-育德伍店 用餐環境

究Sho石燒拉麵-育德伍店不僅提供吧檯區座位,亦有雙人座位、四人座位。店內設計以日本街景圖片及燈籠,打造濃濃的日式風情~門口旁設置自助區,提供冰水、調味料、衛生紙及餐具,供客人自行取用。

究Sho石燒拉麵-育德伍店 菜單DM

究Sho石燒拉麵-育德伍店每天熬煮濃郁的豚骨高湯,並以豚骨湯為基底,研發出豚骨醬油味噌特濃蝦味豚骨等多種口味,搭配炙燒叉燒六盎司日式炸豬排海老炸蝦五盎司蔥鹽炙燒牛五花等各類主食組合~有吃辣的朋友千萬別錯過可選小辣、中辣的『老虎辣醬拉麵系列』

特濃蝦味豚骨拉麵

可選擇湯頭濃淡及蔥花多寡的特濃蝦味豚骨拉麵,特熬的蝦醬與豚骨湯結合的蝦濃辣香非常順口?2隻大白蝦鮮甜彈牙,附盤梅花叉燒、五花叉燒及舒肥雞叉燒,可免費續一次麵讓人吃得好滿足!

請工廠OEM製作偏硬的細麵條,吸附濃濃蝦味的湯汁也太讚!細而帶勁的麵條吃到最後一口都還很有咬勁呢~

六盎司日式炸豬排拉麵(豚骨)

選用溫體豬里肌,先斷筋再特殊醃製,點餐後再裹上麵粉、蛋液及麵包粉油炸的六盎司日式炸豬排豚骨拉麵。搭配店家特調的酸奶和柴魚片,酥脆的麵衣裡是嫩而不柴又帶有嚼勁的厚切豬排~附餐和風洋蔥醋,爽脆解膩!

究Sho石燒拉麵將主食與湯麵分開,更能吃到咔啦脆酥的豬排,及濃香可口的豚骨拉麵~

五盎司蔥鹽炙燒牛五花拉麵(豚骨)

烤過再炙燒的五盎司蔥鹽炙燒牛五花豚骨拉麵,油花焦香的牛五花搭配店家特製的蔥鹽,淡淡的肉桂香盡顯不同風味層次~佐以勁道麵條和木耳、筍干、海苔、溏心蛋的豚骨拉麵,美味又飽足!

老虎炙燒叉燒拉麵(豚骨)

加入老闆特製獨門辣醬的老虎炙燒叉燒豚骨拉麵,辣中帶香讓豚骨湯更濃香爽辣好順口!搭配滷製後再切片刷醬炙燒的梅花叉燒、五花叉燒及舒肥雞叉燒肉片主食,鹹香醇厚的拉麵與鹹甜微焦香的叉燒肉金甲賀呷?

韓式泡菜/和風洋蔥醋

每一碗拉麵均會附上一碟老闆自製的韓式泡菜,軟脆微辛辣;爽脆的和風洋蔥醋,佐以柴魚片風味清爽又醇厚~

究Sho石燒拉麵-育德伍店 店家資訊


店家:究sho石燒拉麵-育德伍店
地址:臺南市北區育德路465號
時間:11:30~14:30︱17:30~21:30
電話:(06)252-1899
公休:週二
粉絲頁:究Sho石燒拉麵-育德伍店 
Line@:究sho石燒火山拉麵
Google map:https://maps.app.goo.gl/2J1aCC5DiSvhKitr8
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店家:究sho 石燒拉麵-府前壹店
地址:臺南市中西區府前路二段25號
時間:11:30~14:30︱17:30~21:30
電話:(06)223-4969
公休:週一四
粉絲頁:Jo-sho石燒火山拉麵《府前壹店》
Google map:https://maps.app.goo.gl/VjyWc4tCWa4SJLyXA
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店家:究Sho石燒拉麵-麻豆貳店 
地址:臺南市麻豆區興中路171-8
時間:11:00~14:00︱17:00~21:00
電話:0967-314905
公休:週一
粉絲頁:究sho石燒拉麵-麻豆貳店(石燒拉麵)
Google map:https://maps.app.goo.gl/tvLd2C5kp5eYTjry9
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店家:究Sho石燒拉麵-文化參店
地址:臺南市東區中華東路三段349號
時間:12:00~20:00
電話:(06)268-2686
公休:週三
粉絲頁:究Sho石燒拉麵-文化參店 
Google map:https://maps.app.goo.gl/SyWHj4LY2TeaRpL27
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店家:究Sho石燒拉麵-永康肆店 
地址:臺南市永康區中山南路261號
時間:11:30~14:30︱17:30~21:30
電話:(06)302-5718
粉絲頁:究Sho石燒拉麵-永康肆店
Google map:https://maps.app.goo.gl/X7iZiKvJB3rdCY2p9

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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評分者:臺南美食地圖
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