臺南平價燒烤攤推薦在地經營近20年的府城騷烤家Fu-Cheng Barbecue,推出全臺南最大且超浮誇的『帝王蟹蚵仔蝦仁小干貝豬油拌飯』,約6~8人份亦可單點帝王蟹(需提預訂)!還有爆卵紅蟳、大龍蝦等炭烤美食或臺式熱炒料理,適合朋友或同事聚餐吃飯的好地方~
府城騷烤家 Fu-Cheng Barbecue
前鋒路口、四維地下道前的府城騷烤家,近年不斷推出美味又浮誇的餐點,說是被海鮮耽誤的燒烤熱炒店也不為過XD~營業時間18:00~01:00,週二公休。附近設有露天停車場,超方便聚餐吃飯的停車需求~
府城騷烤家 用餐環境
府城騷烤家提供開放式用餐環境,餐具、飲料及冰塊均採自助方式。而餐具清洗後,會再經過紫外線殺菌消毒食用更安心~
府城騷烤家 菜單DM
府城騷烤家不僅提供醬烤串燒、臺式熱炒、鍋物熱湯及隱藏版帝王蟹豬油拌飯,還有多種浮誇限量的巨無霸大生蠔、紅蟳等海鮮美食!
帝王蟹豬油拌飯(隱藏版)
號稱全臺南最大且浮誇的帝王蟹蚵仔蝦仁小干貝豬油拌飯,整隻帝王蟹端上桌就是霸氣!拿起來比臉還大的帝王蟹,店家會先整隻端出讓拍照,拍完照再帶去廚房幫忙拆解、裂殼讓人方便取肉食用好貼心?蚵仔也是選用澎湖、東石或安平等臺灣產地的鮮蚵,當天現剝有夠青!小干貝和蝦仁則是飽滿鮮甜※帝王蟹豬油拌飯需提前預約,亦可單點帝王蟹※
鮮烤龍蝦
肉質緊實、飽滿的鮮烤龍蝦,整隻豪邁端上桌!不算小隻的龍蝦,龍鬚腳裡也有肉,遇到龍蝦產季還會有龍蝦膏喔~
炭烤紅蟳
需事先預約的活體炭烤紅蟳,每隻至少都是5兩以上,先冰暈再慢火碳烤而成。切開斷面能看得到滿滿的蟹膏或蟹卵,鮮美的滋味真的超新鮮!
炭烤雞佛(限量)
限量供應的炭烤雞佛,特別挑選大顆且新鮮的雞腩胇,直接碳火慢烤再撒上特製烤粉。帶有炭香的雞腩胇,沒有過多的調味口感軟糥綿密很特別~
酥炸銀魚
肉質細緻的銀魚裹粉油炸,再加入九層塔增添香氣的酥炸銀魚。外酥內嫩的銀魚肉質細嫩,很適合長輩或小朋友食用~
塔香蛤蜊
選用10分的大蛤蜊,先吐沙後再點餐熱炒的塔香蛤蜊。蛤蜊肉飽滿鮮甜,佐以九層塔就是道老少咸宜的美味料理~
鳳梨蝦球
嚴選較大隻的蝦仁,裹上特製炸粉炸成一顆顆金黃酥脆,再擠上美乃滋和些許滿天星點綴的鳳梨蝦球。外酥肉彈牙的鳳梨蝦球,是道百吃不膩的經典臺式料理~
鹽酥龍珠
選用新鮮魷魚嘴,並手工取出軟骨裹粉油炸,最後再和蒜酥、花生等大火爆炒過的鹽酥龍珠。鹹香滋味好適合配飯下酒的開胃菜~
酥炸肥腸
處理好的大腸先滷製入味後,再塞入整隻青蔥油炸!外酥內軟的酥炸肥腸,是編編個人很喜歡的經典美食~
酥烤豆皮
店家特別選用新鮮豆皮,再自炸而成。烤的微酥微脆的豆皮,刷上獨家醬汁後微烤收汁,醬汁的鹹香和炭香讓酥烤豆皮更有風味~
蔬菜雙併
杏鮑菇與青椒刷上特製醬汁炭烤的蔬菜雙併,杏鮑菇軟Q多汁、青椒鹹香脆甜~
府城騷烤家 店家資訊
店名:府城騷烤家
地址:臺南市東區前鋒路126號
時間:18:00~01:00
電話:(06)2377-099
公休:週二
粉絲頁:府城騷烤家 Fu-Cheng Barbecue
Google map:https://maps.app.goo.gl/rVqnD9r2CoeXscqn8
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
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