經(jīng)營(yíng)超過(guò)一個(gè)世紀(jì)的百年老店下營(yíng)阿太豆菜麵，聽說(shuō)是全臺(tái)第一家豆菜麵呢~下營(yíng)區(qū)知名的上帝公，每三年廟會(huì)繞境，出巡及進(jìn)香時(shí)都使用阿太家的豆菜麵！附近的古厝鮮魚湯肉燥飯和草魚湯別錯(cuò)過(guò)?

臺(tái)南豆菜麵推薦?下營(yíng)阿太豆菜麵

人稱「下營(yíng)香」的繞境儀式，每三年一科，以『犁轎』和『入廟』儀式最具看頭！而繞境時(shí)所使用的食材絲毫不馬虎，皆指定使用位於傳統(tǒng)市場(chǎng)裡製麵廠的麵，這家也是全臺(tái)最早的製麵廠 ，由政府於民國(guó)42年8月31日核定的製麵廠阿太製麵廠。

下營(yíng)阿太豆菜麵專研製作各種麵類，如手做麵、傳統(tǒng)麵條、麵線、豆菜麵、油麵等，其名氣之大，讓它上過(guò)不少媒體版面，如三立用心看臺(tái)灣、在臺(tái)灣的故事等等，外帶還附贈(zèng)味噌湯一大包！

豆菜麵(附味噌湯)

只要銅板價(jià)格連男生都能吃飽的份量，還送味噌湯(35元內(nèi)限一包)，醬料推薦選蒜頭醬油超對(duì)味！根本道地的銅板美食無(wú)誤~

下營(yíng)阿太豆菜麵 店家資訊

• 店家：下營(yíng)阿太豆菜麵
• 地址：臺(tái)南市下營(yíng)區(qū)中山路二段29巷1號(hào)
• 時(shí)間：04:00~13:00
• 電話：(06)689-2367
• 粉絲頁(yè)：百年老店 新營(yíng)阿太豆菜麵 創(chuàng)業(yè)於1918年?
• Google map：https://maps.app.goo.gl/oaJR3eWAhY4FPb9A6
  ※感謝好友田大提供資訊※

 

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