位於臺南崇明路的菜良拉麵，雞罐頭的家就在附近，但就是一直過其門而不入，這次終於踏進去品嚐了一番，菜良拉麵賣的是臺灣少見的『二郎系拉麵』，先簡單來介紹一下是何方神聖。『二郎系拉麵(インスパイア)』是來自於日本神奈川県茅ヶ崎市。二郎系拉麵的特色是：以豚骨醬油湯頭、叉燒肉、自家製麵、蔬菜是以豆芽菜與高麗菜為主。配料有蒜丁、蔬菜、豬背脂、特製醬油等四種。想知道更詳盡的二郎系拉麵就繼續看下去吧。 隱身在住宅 […]…