有點復古有點潮的「春囍打邊爐-臺南店」，獨家風味的港式火鍋超有特色！88顆蛤蜊+3顆牛奶蛤蜊的卜卜鍋共有7種口味湯底搭配，可是由各大媒體強烈報導過的必吃必推經典鍋物※隔壁福斯巷子進去有收費停車場※
春囍打邊爐-臺南店
中華東路福斯汽車隔壁的春囍打邊爐-臺南店，挑高內嵌的前庭適合給前來用餐朋友的機車停放~開車的朋友也免擔心，隔壁福斯的巷子右轉進去，即可見平面露天的收費停車場喔！
- 當月壽星🎂牛五花/梅花豬 (擇一，需出示証件)
- 每月不同打卡活動
- 現金/刷卡
- 用餐時間120分
- 每人低消$250元+10%服務費 (140㎝↓免低消)
- 12位以上訂位需於48小時內付訂金方訂位成功
- 訂金規則說明(不指定包廂)：
12位(含)需付訂金2000元，24位(含)需付訂金4000元，以此類推
▲如有指定包廂者訂金為3000元(1間包廂)，6000元(2間包廂) - 預定包廂相關規定說明：
?需低消為1萬元/間，2萬元/兩間。
?需先付訂金3000/間，訂金6000/兩間。
?贈送紅酒/白酒 (二擇一)
?一間包廂提供飛鏢機臺，一間包廂提供switch，(兩間包廂擇一)
✔️一間遊戲機包廂可容納約10-12人(若太擠以板凳加位置為主) - 訂位如需取消/變更人數，請留意：
無法退還已付訂金，可保留下次使用
▲春囍打邊爐臺南店，位於中華東路福斯汽車隔壁
▲店後方步行不用5分鐘的露天收費停車場，用餐停車好方便
春囍打邊爐營業時間
春囍打邊爐營業時間從中午11點半到晚上10點半，假日提前30分鐘營業。最後收客到晚上9點、最後點餐為晚上9點半，訂位後保留10分鐘。可攜帶寵物入內的友善寵物餐廳 (需放置寵物籃內)，並入內需量額溫及酒精消毒~
在櫃檯旁邊出示店內肉品產地來源，讓人用餐更安心~等候的位置也佈置的很網美好拍。
▲春囍打邊爐臺南店營業時間
▲入內均需由服務人員量額溫及酒精手部消毒
▲店內餐點所有肉品產地來源說明
▲春囍打邊爐網美候位區
用餐環境
春囍打邊爐-臺南店分一二樓的用餐座位規畫，包廂均在二樓。不論是一樓還是二樓，都有設置調味料吧檯和冰淇淋區，內用免費取用！
▲春囍打邊爐一樓用餐區
▲春囍打邊爐二樓用餐區
▲兒童椅及專屬兒童餐具
包廂區
春囍為專人規畫專屬的包廂區，有半開放式及獨立空間。有SWITCH和飛鏢機的獨立包廂，需於訂位時指定且有低消設限~(設有遊戲機包廂僅各一間，若欲訂位請提前訂位)
▲半開放式包廂
▲可容納10~12人獨立包廂 (無遊戲機)
▲需預訂遊戲機&飛鏢機的專屬包廂，低消1萬/間
▲需預訂遊戲機&飛鏢機的專屬包廂，低消1萬/間
▲需憑証件至櫃檯借SWITCH
▲借SWITCH需抵押証件
▲可以一邊玩遊戲一邊吃火鍋也太爽XD~
沾醬&冰淇淋吧檯
一二樓均設置沾醬區&冰淇淋區，內用均可免費取用。沾醬區還有放置春囍的專屬特調醬料說明，梅桔汁超特別，沾肉最適合❤
▲調味料區&冰淇淋區
▲內用明治冰淇淋免費吃
▲春囍調味料區
▲春囍特調的梅桔汁，沾肉片最對味
▲不知道怎麼調的話，春囍貼心放置特調說明
入座後，服務人員會拿著一次性的濕紙巾，倒入純水就吸水膨脹變成一張張的濕紙巾供擦拭使用。
▲倒入純水的一次性濕紙巾
▲膨脹的濕紙巾方便擦拭
春囍打邊爐菜單目錄MENU
春囍打邊爐菜單➡https://chunxi.weebly.com
▲春囍菜單價目表
卜卜鍋 (澳門原味)
由88顆蛤蜊+3顆牛奶蛤蜊組合的澳門原味卜卜鍋，由豬大骨及數種新鮮蔬果慢火熬煮4小時而成的澳門原味豬大骨湯底，淡白的風味不論煮什麼食材都好適合~
▲88顆起蛤蜊組合的原味卜卜鍋，適合不敢吃辣的朋友、長輩或小朋友食用
▲大顆又飽滿的蛤蜊，是愛吃蛤蜊朋友不能錯過的鮮甜美味
卜卜鍋 (18禁香辣)
同樣由88顆蛤蜊+3顆牛奶蛤蜊組合的18禁香辣卜卜鍋，使用極品大紅袍、朝天椒、茴香、豆蒄、月桂和頂級辣豆瓣醬，及數十種中藥慢火燉煮而成。又麻又香讓人大呼過癮的爽快！(如果覺得太辣，可添加豬骨原湯降低辣度)
▲88顆起蛤蜊組合的18禁香辣卜卜鍋，又麻又香讓人愈吃愈爽！
▲大顆飽滿的蛤蜊添加麻香風味太正點！
頂級安格斯無骨牛小排 (7盎司)
安格斯PRIME頂級無骨牛小排，擁有完美的油花分布比例，不論是炭烤還是煮火鍋，但能品嚐到其細緻軟嫩又香醇的風味口感~
▲油花分布均勻細緻的頂級安格斯無骨牛小排
▲細緻軟嫩又香醇的風味讓人一口接一口
▲稍微涮過呈粉嫩的色澤，是最佳的入口風味
伊比利雪藏豬 (7盎司)
擁有豬肉界勞斯萊斯美譽的伊比利豬，與松露、鵝肝、魚子醬並列為歐洲的『夢幻傳奇食材』！可和和牛媲美的油花，風味濃郁且入口Q彈細緻~
▲擁有豬肉界勞斯萊斯美譽的伊比利豬
▲媲美和牛的油花口感細緻
▲沒有豬肉的腥羶，只有濃郁甜鮮的風味
百花鬼鬼 & 手打蝦丸
- 百花鬼鬼💐手工蝦漿放在老油條上炸的金黃，入鍋滾煮的油條吸附湯汁精華和吃得到花枝塊的鮮甜蝦漿，讓人驚豔的美味組合❤
- 手打蝦丸🍤自製的花枝漿包著蝦仁塊，煮過後淡粉的蝦丸微脆鮮美
▲百花鬼鬼(左)、手打蝦丸(右)
▲軟脆的油條和鮮甜的花枝塊蝦漿，令人驚豔的美味組合
▲自製的花枝漿包著蝦仁塊，煮過後淡粉的蝦丸微脆鮮美
麻辣菜頭、麻辣鴨血、麻辣豆腐
- 麻辣菜頭🥔招牌麻辣鍋湯底的麻辣菜頭，燉的軟爛又入味，舌尖的麻香會讓人愈吃愈過癮
- 麻辣鴨血🦆新鮮的鴨血軟而嫩鮮非常入味
- 麻辣豆腐🥡選用傳統板豆腐多孔好入味，不輸鴨血和菜頭的美味小菜
▲麻辣菜頭(左)、麻辣鴨血(右)、麻辣豆腐(中)
▲燉的軟爛又入味的麻辣菜頭，舌尖的麻香讓人愈吃愈過癮
▲嫩鮮又入味的麻辣鴨血好吃
▲入味又札實的麻辣豆腐，美味不輸鴨血和菜頭
老火魯水拼盤 (牛筋/牛肚/肥腸)
獨家滷汁老鹵的老火魯水拼盤，肥腸超級軟嫩入味、牛肚嫩Q彈牙、牛筋微Q，喜歡更軟爛口感更再入麻辣鍋滾煮口感更佳喔~
▲由左至右分別為：肥腸、牛筋、牛肚的老火魯水拼盤
▲超級軟嫩入味的肥腸，直接吃或再入鍋煮都美味
▲微Q的牛筋，適合再入鍋滾煮的軟爛點會更讚
彈牙Q韌的牛肚，直接吃或再煮燙過都很可以
麻辣涼粉
有點像四川涼粉的麻辣涼粉，微酸開胃又脆Q的涼粉既麻且辣。
▲猶似四川涼粉的麻辣涼粉很開胃
▲微酸又脆口的麻辣涼粉會讓人愈吃愈過癮
飛魚卵綜合海鮮漿
整隻蝦仁和花枝塊，再用自製的海鮮漿包覆的飛魚卵綜合海鮮漿。用湯匙挖成一球球入鍋煮好，趁熱入口時又鮮又甜又彈牙！且小心湯汁燙口~
▲看得到滿滿蝦仁和花枝塊的飛魚卵綜合海鮮漿
▲煮好的綜合海鮮漿，吃得到蝦仁及花枝塊的鮮甜美味
綜合蔬菜盤
數十種當季新鮮蔬菜組合的綜合蔬菜盤，有高麗菜、娃娃菜、水蓮、南瓜、玉米、鴻喜菇、芋頭、番茄、玉米筍等等~
▲由當季數十種新鮮蔬菜組合的綜合蔬菜盤
關山香米飯
嚴選臺東關山香米的白飯，米飯煮的顆顆晶瑩且Q彈，搭配火鍋也能吃的飽腹又滿足~
▲選用臺東關山香米煮的Q彈白飯
百香果檸茶 (壺) +$60元送奶油脆脆一份
使用凍檸茶為基底，再添加新鮮百香果的百香果檸茶，酸甜滋味好解膩~凡點壺裝飲品只要再加購$60元，就送香港直送的奶油脆脆一份。(價值$90元)
▲酸酸甜甜超解膩的百香果檸茶
▲凡點購壺裝飲料，即可用60元加購價值90元的奶油脆脆
▲奶油脆脆是香港港茶餐廳必吃必點的小吃之一，在香港又名香脆豬仔包
英國唐寧茶
出餐前服務人員會送上一壺twinings英國唐寧茶，口味會不定時變化。
▲隨桌附上一壺英國唐寧茶
春囍打邊爐店家資訊
源自港式火鍋煲湯經典美味的春囍打邊爐-臺南店，獨家湯底可選擇個人鍋、鴛鴦鍋、卜卜鍋、海鮮鍋或大四囍，一次能喝到四種不同風味的火鍋湯頭~還有在春囍才吃得到純手工製作的手工蝦丸和百花鬼鬼等食材喔！
🏡春囍打邊爐-臺南店
📮地址：臺南市東區中華東路三段89號
⌚時間：平日11:30~22:30
⌚時間：假日11:00~22:30
☎電話：(06)2677-550
🚩粉絲頁：春囍打邊爐-臺南店
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