承襲父親、阿姨好味道的蚵仔煎蒙古烤肉，原在鹽埕北極殿前販售?，F搬遷至步行約5分鐘的鹽埕廣真宮前、鹽埕圖書館旁~周邊更好停車用餐好方便！

臺南小吃推薦?蚵仔煎蒙古烤肉

蚵仔煎蒙古烤肉位於鹽埕圖書館附近的廣真宮廣場前，從中午11點半營業到晚上11點。提供午餐、下午茶、晚餐、宵夜點心的全天候販售，更有外送服務也太讚！

• 預約外送0970-636159
• 提供內用、外帶服務

老闆每天至永康兵仔市場採買新鮮食材，選用將軍鯤鯓港的蚵仔、及興達港魚丸等，就算是庶民小吃從食材上的提供也不馬虎~

蚵仔煎蒙古烤肉 內用區

蚵仔煎蒙古烤肉於車棚後方，設置簡易的桌椅供客人內用。

蚵仔煎蒙古烤肉 菜單DM

店家不僅提供蚵仔煎，也有蝦仁煎、蛋煎、綜合煎、炸春捲及魚丸湯等。蒙古烤肉有牛肉、豬肉、雞肉等主食選擇，並附白飯一碗

蚵仔煎

選用將軍鯤鯓港的蚵仔，煎過後依序放上豆芽菜、粉漿水、雞蛋和小白菜，再兩面煎的微焦恰恰後起鍋，淋上獨家自製的海山醬，即為臺灣的傳統平民小吃蚵仔煎。因為煎2面且煎的較恰，搭上較沒有臺南特有偏甜的海山醬，編編喜歡?

蒙古烤肉(附白飯一碗)

師承阿姨南工夜市蒙古烤肉的獨家風味，先將恆春洋蔥、豆芽菜和豬五花肉片拌炒後，再加入特製沙茶醬爆炒，鹹香可口非常下飯！

綜合炸物(隱藏版)

沒有出現在菜單上的春捲、花枝丸、鑫鑫腸綜合炸物，可是用豬油油炸而成的隱藏版餐點。闆娘用越南春捲皮包入自製內餡的炸春捲，沾上特製沾醬，酸甜好開胃~花枝丸和鑫鑫腸都油香好嚼，灑上黑胡椒就簡單好吃！

涼拌青木瓜絲洋蔥絲雞肉(隱藏版)

一次可吃到青木瓜絲和洋蔥絲，兩款綜合版的涼拌青木瓜絲洋蔥絲雞肉，也是菜單上找不到的隱藏版！放入老闆自家栽種的九層塔、薄荷葉、辣椒和雞胸肉片等，再淋上闆娘特調醬汁，清甜爽脆的口感，太適合食慾不振的炎熱夏天啦~

紅茶

老闆自煮的低糖冰涼紅茶，很適合吃完美食後的完美END~

蚵仔煎蒙古烤肉 店家資訊

承襲父親、阿姨在南工夜市經營數十年好味道的蚵仔煎蒙古烤肉，嚴選鯤鯓港蚵仔、興達港魚丸等，並每天到兵仔市場採買新鮮食材。從中午11點半營業到晚上11點的庶民美食~

店名：蚵仔煎蒙古烤肉
地址：臺南市南區鹽埕路103巷28弄46號(廣真宮廣場)
時間：11:30~23:00
電話：0970-636159
公休：週一
粉絲頁：蚵仔煎蒙古烤肉
Google map：https://maps.app.goo.gl/nXQJJKp32CMgEotZ6

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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