臺南宵夜推薦絕味香腸屋自製自灌的古早味香腸、糥米腸，或現點現烤現煮的鹹豬肉、關東煮。可當晚餐、配菜、點心或消夜的絕佳美食良伴~

臺南宵夜推薦?絕味香腸屋

絕味香腸屋位於東區裕農路上，從下午4點營業到凌晨2點。店內販售的香腸和糥米腸，都是選用老闆親戚家豬肉攤的新鮮豬肉和豬腸衣，自灌而成~目前僅提供外帶，沒有內用。

• 預約/外帶(06)208-7899
• 消費滿百+五星好評，送香腸一條
• 與外送平臺合作

現點現烤手工糥米腸/香腸/鹹豬肉

老闆親戚家自營豬肉攤，新鮮豬肉、豬腸衣手工灌腸再高湯滾煮的花生糥米腸，和四種口味的香腸，任選三條享優惠價！香腸、糥米腸、鹹豬肉均現點現烤，美味不留失※若遇人多還請耐心等候※

內行人都叫大腸包小腸為『幾周』(一組的臺語)！絕味香腸屋的大腸香腸組，有放蒜片和薑片佐味，可依個人口味於購買時向老闆告知多加或少放喔~

剛烤好的大腸包小腸，實在是燙手~老闆用塑膠袋包起來後，外層再貼心的加一張厚紙巾，不僅較不燙手外，從塑膠袋底下扭轉，就可以把大腸香腸給轉出來而方便享用呢~

現點現煮關東煮

老闆用日式鰹魚粉+柴魚片自煮的日式高湯底，依客人點餐後才現煮關東煮。選用日式火鍋料的關東煮，吸附滿滿的高湯好美味~還可加王子麵或意麵，就是一碗暖身又飽腹的晚餐、宵夜美食啦?

絕味香腸屋 菜單DM

絕味香腸屋除了販售手工糥米腸、四種口味烤香腸和現煮關東煮外，也推出大腸包小腸+飲料、或大小三寶等特價組合套餐~還有另外生鮮批發香腸、糥米腸、鹹豬肉及超隱藏版的絕味辣椒醬！

1號單人套餐

一組大腸包小腸(香腸口味任選)+一杯原味飲料的1號單人套餐，適合有點餓的下午茶、或看電影的方便美食。

編編選擇辣味香腸+糥米腸的大腸包小腸組，糥米腸裡有鬆軟的花生，搭配肥瘦比約3:7的辣味香腸，辛辣鹹香帶肉汁的紮實口感好吃耶！佐味的蒜片和薑片，增香提味還解膩~

古早味紅茶/冬瓜鮮奶

搭配1號單人套餐的古早味紅茶，固定甜度且紅茶香氣足~可單點或套餐加價購的冬瓜鮮奶，冬瓜特有的甜香與味全鮮奶融合成甘甜的絕佳風味。

3號小三寶套餐

半份鹹豬肉+三條烤腸(香腸或糥米腸任選)的3號小三寶套餐，一次可以吃到多種口味可是店內人氣套餐組！免費配菜的薑片、蒜片及洋蔥片，可依個人喜好請老闆增加或減量~

老闆自醃的鹹豬肉，點餐後才生肉慢烤至熟需等約10分鐘，烤的恰好鹹香帶汁不乾柴~

花生多多的糥米腸，是老闆選用大小一致的豬腸衣，加入花生、糥米灌製後，再用高湯煮過的手工糥米腸~吃來起黏Q軟糥又好嚼?

同樣使用親戚家販售新鮮豬肉的豬腸衣，灌入加黑胡椒調味的黑胡椒香腸，或古早味的原味香腸。再用紅外線烤爐將生香腸慢烤至熟，切片裝盒擺放~肥瘦比剛好的香腸，每一片都吃得到肉汁及紮實的口感！

關東煮

老闆堅持用日式鰹魚粉及柴魚片，熬煮成關東煮高湯底，亦可加價選擇鮮奶+高湯的奶香湯底、牛油麻香風味的麻辣湯底、或泡菜湯底~

現點現煮的關東煮，可依個人喜好選擇火鍋料或加麵~10多種日式火鍋料，加入高湯大火滾煮後，吸附滿滿高湯的鮮甜，不用沾醬就很美味！尤以現時寒冷季節，喝上一碗真真讓人從裡暖到外的滿足?

絕味香腸屋 店家資訊

絕味香腸屋販售使用親戚家自營豬肉攤的新鮮豬肉、豬腸衣，自製自灌而成的手工糥米腸、香腸、鹹豬肉和關東煮。口味獨特且風味絕佳，可當晚餐、配菜、點心或宵夜的下酒美食~
※絕味香腸屋開放加盟，意者請洽(06)208-7899※

店名：絕味香腸屋
地址：臺南市東區裕農路699號
時間：16:30~02:00
電話：(06)208-7899
公休：週三
粉絲頁：絕味香腸屋 臺南裕農店
Google map：https://maps.app.goo.gl/gD6zwoHYFtqdmhTAA

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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