臺南晶英酒店與Valio發酵奶油,合作攜手打造臺南甜點推薦新寵丹麥麵包!選用榮獲世界冠軍奶油頭銜的Valio發酵奶油,經過複雜耗時的手工折疊技法,研發製作而成的香蕉卡士達丹麥及鳳梨卡士達丹麥兩款新品,全臺獨家販售~
臺南甜點推薦?極光奶油Valio丹麥麵包
臺南晶英酒店點心房主廚 廖楷平,與Valio發酵奶油烘焙團隊,結合臺南在地食材與來自北歐芬蘭的極光奶油美譽的Valio發酵奶油,混血研發出香蕉卡士達丹麥及鳳梨卡士達丹麥,只有在臺南晶英酒店外賣中心才買的到!同時也是全臺獨家販售~
- 現金/信用卡
- 訂購專線(06)390-3005
- 臺南晶英酒店1F外賣中心
(商品僅供自取、冷藏販售)
外賣中心
每日新鮮烘焙且數量有限的極光奶油Valio丹麥麵包,在臺南晶英酒店1樓的外賣中心才買得到!販售時間為11:00~21:00,可電話預訂(06)3903005。
即日起,全新烘焙小品將在一樓外賣中心每日限量販售,同步於《晶好購》商城https://silkslife.com/接受
訂購。
臺南晶英酒店的外賣中心,現場也有販售當天製作的各式甜點及手工麵包和臺南在地伴手禮!甜點每一個看起來都好可口,送人自食兩相宜呢~
鳳梨卡士達丹麥
以『丹麥』作為當季謬思女神,加入極光奶油光環的『Valio發酵奶油』,再運用獨家手工技法折疊的酥脆外皮。內餡使用臺南鳳梨,蜜製成鳳梨果乾及鳳梨卡士達醬製成的鳳梨卡士達丹麥。外皮酥脆、內層爆餡又清爽濃醇的滋味,風味獨特讓編編好喜歡?
保存方式:
1.冷藏保存
2.建議當日食用完畢,離開冷藏勿超過 30 分鐘
切開的剖面可見手工折疊的外酥內鬆軟的丹麥麵包體,中間夾餡則是主廚蜜漬的鳳梨果乾及鳳梨卡士達醬,丹麥麵包與內餡融合的相輔相成風味,讓人驚喜!
香蕉卡士達丹麥
需經由數十次來回延壓的麵糰,內餡包裹甜香的香蕉卡士達,上層放上百香果香蕉香緹及白巧克力製成的香蕉凍花蕊,再加入香蕉蛋糕的香蕉卡士達丹麥!主廚將傳統的丹麥麵包,融入春夏盛放花朵為型體製成,再酌以金箔點綴非常精巧貴氣~
保存方式:
1.冷藏保存
2.建議當日食用完畢,離開冷藏勿超過 30 分鐘
臺南晶英酒店丹麥麵包
臺南晶英酒店攜手Valio發酵奶油,攜手推出的甜點新寵極光奶油Valio丹麥麵包!選用榮獲世界冠軍奶油頭銜的Valio發酵奶油,結合臺南在地食材,運用複雜耗時的手工折疊技法,研發製成的香蕉卡士達丹麥及鳳梨卡士達丹麥,是只有在臺南晶英酒店外賣中心才買得到的獨家販售甜點!
店名:臺南晶英酒店-外賣中心
地址:臺南市中西區和意路1號
時間:11:00~21:00
電話:(06)3903005
粉絲頁:Silks Place Tainan 臺南晶英酒店
官網:tainan.silksplace.com/tw
線上訂購:晶好購商城https://silkslife.com/
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有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
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