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臺(tái)南歸仁區(qū)美食

臺(tái)南可頌推薦「謝謝 丞食甜點(diǎn)」!法國(guó)雷諾特學(xué)習(xí)的道地巴黎人可頌、艾許阿曼,一開訂就秒殺的超限量手工甜點(diǎn)

2023-10-27
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不用飛到法國(guó),在謝謝丞食甜點(diǎn)就能吃到經(jīng)典法國(guó)可頌,及百年古老傳統(tǒng)甜點(diǎn)的艾許阿曼(秋冬限定)!嚴(yán)選艾許奶油、藍(lán)絲可發(fā)酵奶油、法國(guó)viron麵粉、和日本日清麥粉等頂級(jí)原料製作的高水準(zhǔn)甜點(diǎn),一開訂就秒殺!

臺(tái)南可頌推薦?謝謝 丞食甜點(diǎn)

歸仁圓環(huán)附近、中正六路上的謝謝丞食甜點(diǎn),不僅向世界冠軍、法國(guó)可頌大師阿吉、法國(guó)香格里拉主廚等世界級(jí)名師學(xué)習(xí),更飛往有法國(guó)廚藝界『哈佛』之稱的雷諾特廚藝學(xué)院精進(jìn)。法式可頌限自取、無(wú)法宅配,每週三、四、五、六晚上6點(diǎn)開放線上訂購(gòu)(無(wú)法事先預(yù)訂)~

  • 線上訂購(gòu)(僅伴手禮提供全臺(tái)宅配服務(wù))
    ※可頌每週三、四、五、六晚上6點(diǎn)開放線上訂購(gòu)※
  • 門市營(yíng)業(yè)時(shí)間每週四、五、六、日12:00~18:30
  • 購(gòu)買冷藏甜點(diǎn)建議自備保冷袋
  • 生日蛋糕及塔類請(qǐng)於五天前預(yù)訂、千層類請(qǐng)於七天前預(yù)訂
  • 由於可頌及阿曼很搶手..請(qǐng)確定有線上點(diǎn)餐成功後再前往取貨..以免失望而歸
謝謝丞食甜點(diǎn)位於中正六路上、歸仁圓環(huán)附近
▲向世界冠軍、法國(guó)可頌大師阿吉、法國(guó)香格里拉主廚,及雷諾特廚藝學(xué)院取經(jīng)精進(jìn)的法國(guó)可頌,一推出就大受好評(píng)
▲2023/11/1起,門市營(yíng)業(yè)時(shí)間新增為四、五、六、日的中午12點(diǎn)到晚上6點(diǎn)半(週四為可頌日)

謝謝丞食甜點(diǎn) 店內(nèi)環(huán)境

謝謝丞食甜點(diǎn)營(yíng)業(yè)多年如一日整潔雅緻的日式氛圍,稟持手工製作的優(yōu)質(zhì)限量甜點(diǎn),讓遠(yuǎn)從臺(tái)北、桃園、路竹、澎湖等地的客人慕名而來(lái)~且店內(nèi)販?zhǔn)鄣纳唐肪邪b或玻璃罩蓋著,乾淨(jìng)衛(wèi)生且原物料來(lái)源標(biāo)示清楚。

▲營(yíng)業(yè)多年如一日整潔雅緻的日式氛圍
▲每張訂單的甜點(diǎn),都是營(yíng)業(yè)當(dāng)天凌晨2點(diǎn)才現(xiàn)桿手作,保證新鮮
▲冰櫃裡的各式甜點(diǎn),購(gòu)買時(shí)建議帶保冷袋

國(guó)際獎(jiǎng)牌&頂級(jí)原物料

謝謝丞食主廚於甜點(diǎn)界擁有十多年資歷,曾任職大億麗緻飯店,更榮獲『香港國(guó)際美食大獎(jiǎng)銅板』及『新加坡國(guó)際甜點(diǎn)獎(jiǎng)牌』殊榮

▲主廚榮獲『香港國(guó)際美食大獎(jiǎng)銅板』及『新加坡國(guó)際甜點(diǎn)獎(jiǎng)牌』殊榮
▲奶油界LV的頂級(jí)éCHIRé艾許奶油,香氣高雅且飽滿濃郁,實(shí)為奶油中的極品
▲歐牧純生鮮奶油於2019年榮獲世界四大美食獎(jiǎng)「A.A. Taste Awards」最高三星殊榮獎(jiǎng)

法式經(jīng)典可頌

每週四為謝謝丞食可頌日,集大家?guī)煶袑W(xué)習(xí)的法式經(jīng)典可頌,鬆軟且奶香氣十足完美復(fù)刻,滿足去過巴黎又懷念可頌的饕客們的念想!且因可頌技術(shù)門檻高、製程需耗費(fèi)三天且繁瑣,需確認(rèn)品質(zhì)狀態(tài),故無(wú)法全臺(tái)宅配,僅於每週三、四、五、六傍晚6點(diǎn)開放線上訂購(gòu)(無(wú)法事先預(yù)訂)~

▲法式可頌限自取、無(wú)宅配,於每週三、四、五、六傍晚6點(diǎn)線上訂購(gòu)(無(wú)法事先預(yù)訂)

艾許阿曼(法式焦糖奶油酥)

源自法國(guó)布列塔尼經(jīng)典法式甜點(diǎn)的艾許阿曼(法式焦糖奶油酥)!嚴(yán)選奶油界LV的艾許奶油,跟香草籽糖等手工反覆交疊揉製而成。層層交織的柔軟內(nèi)裡飽含濃郁奶香,外皮帶有香草籽香的酥甜脆香~
因夏天氣溫不易保持阿曼焦糖外衣的狀態(tài),故只於秋冬且當(dāng)天做出良好品質(zhì),才究極限量販?zhǔn)鄣某藲馍唐贰?

▲艾許阿曼(法式焦糖奶油酥)
▲堆疊交織的柔軟內(nèi)裡飽含濃郁奶香,外皮帶有香草籽香的酥甜香脆,只於秋冬究極限量販?zhǔn)?/figcaption>

巴黎人可頌

遵循傳統(tǒng)法式製作的巴黎人可頌,選用經(jīng)由法國(guó)AOP產(chǎn)區(qū)認(rèn)證的藍(lán)絲可發(fā)酵奶油,再手工揉製而成。輕盈微酥脆的外衣,內(nèi)裡層次分明且澎鬆柔軟,伴隨十足奶香~喜歡吃可頌的編編,好愛這軟柔微酥的奶香可頌?

▲巴黎人可頌
▲輕盈微酥的外衣裡,是層次分明且十足奶油清香的巴黎人可頌

香酥吉可頌

習(xí)自法國(guó)可頌大師阿吉的香酥吉可頌,與巴黎人可頌截然不同的手法與配方!派皮香酥脆口、內(nèi)裡綿鬆Q韌有嚼勁的口感,尾韻帶有獨(dú)特麥香很雅緻~

▲香酥吉可頌
▲派皮香酥脆口、內(nèi)裡綿鬆Q彈有嚼勁,尾韻帶有獨(dú)特麥香很雅緻

瑞士巧克力可頌

世界排名前三巧克力製作的瑞士巧克力可頌,搭配甜度較低的杏仁餡巧克力豆。內(nèi)裡濕潤(rùn)軟綿、外層酥脆濃香,濃郁可口的巧克力香讓人回味無(wú)窮~

▲瑞士巧克力可頌
▲內(nèi)裡濕潤(rùn)軟綿、外層酥脆濃香,濃郁可口的巧克力香讓人回味無(wú)窮

火腿起司鹹可頌

不愛甜食朋友福音的火腿起司鹹可頌!微酥柔軟的可頌外皮,裡面放入火腿、起司和雞蛋,佐以義式檸檬香調(diào)味的鹹可頌。不論是當(dāng)早餐、午餐或下午茶點(diǎn)心,都適合的美味鹹食~

▲火腿起司鹹可頌
▲微酥柔軟的可頌外皮,裡面放入火腿、起司和雞蛋,佐以義式檸檬香調(diào)味

謝謝 丞食甜點(diǎn) 店家資訊

店名:謝謝 丞食甜點(diǎn)
地址:臺(tái)南市歸仁區(qū)中正六街56號(hào)
時(shí)間:12:00~18:30
電話:(06)230-9725
公休:週一到週三
粉絲頁(yè):謝謝 丞食甜點(diǎn)
線上訂購(gòu):https://iding.tw/stores/f9fea3b9/menu
Google map:https://maps.app.goo.gl/zu5ikhea3Jx1Ctc2A

 

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