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臺(tái)南東區(qū)

臺(tái)南東區(qū)美食│以酒入菜的臺(tái)義式料理,還能品嚐世界各國的高級精釀啤酒~摩登時(shí)尚的美學(xué)餐酒館!

2019-11-02
臺(tái)南東區(qū)各國精釀啤酒生啤臺(tái)式義式料理餐酒館餐廳推薦-沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro
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臺(tái)南東區(qū)各國精釀啤酒生啤臺(tái)式義式料理餐酒館餐廳推薦-沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro

沃野山丘兄弟店的沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro,就在成大商圈大學(xué)路18巷裡。愈夜愈美麗的時(shí)尚復(fù)古設(shè)計(jì),主打進(jìn)口精釀啤酒與生啤為主,臺(tái)式+義式的創(chuàng)意混搭料理為輔!每季推出新的啤酒,不用出國就能嚐遍世界各國的精釀美饌🍺

?時(shí)尚浪漫的沃野18餐酒館

從大學(xué)路18巷進(jìn)來約170公尺,即可見時(shí)尚又浪漫的沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro。內(nèi)縮的空間設(shè)計(jì),保留戶外的用餐空間,更添愜意和悠閒喔~

  • 每人來店低消$250/人(12歲↓免費(fèi))
  • 提供商務(wù)簡報(bào)會(huì)議包場服務(wù),意洽店家☎(06)208-6777
  • 晚上9~10點(diǎn)精釀啤酒&生啤,買二送一
  • 當(dāng)月壽星汽泡飲or特調(diào)招待
  • 酌收7%服務(wù)費(fèi)

※未成年請勿飲酒!喝酒不開車,開車不喝酒※

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?戶外雅座

癮君子也能好好享受餐點(diǎn)與啤酒的戶外雅座區(qū)喔^^~

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?摩登時(shí)尚明亮挑高的用餐環(huán)境

天花板裸露的橫梁著黑色調(diào),和開放空間的設(shè)計(jì)相互呼應(yīng),有點(diǎn)復(fù)古但又時(shí)髦的風(fēng)格,編編蠻喜歡的呢❤

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?開放式吧檯

偌大的吧檯後,是開放式的調(diào)酒與簡易餐點(diǎn)製作區(qū)喔~

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?可自取的餐巾紙等用品

放置吧檯邊角的餐巾紙、濕紙巾、牙線棒、調(diào)味料等,有需要者可自行取用喔~

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?依人數(shù)擺放餐具

入座後服務(wù)生即貼心的倒?jié)M水杯,餐具則是依人數(shù)擺放~若有需要增加或減少,可向服務(wù)人員告知。

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?沃野18餐酒館目錄菜單MENU

沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro以酒入菜,不僅提供美味又創(chuàng)意的臺(tái)義式混搭料理,還有各國精釀啤酒、葡萄酒喔^^~

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?當(dāng)月壽星招待汽泡飲

同行的友人,只要有當(dāng)月壽星,出示證件店家就會(huì)招待汽泡飲喔!(4人以上贈(zèng)汽泡飲,3人以下招待特調(diào))
※若有異動(dòng)以店家現(xiàn)場公告為主※

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?無酒精汽泡飲

甜甜香香的無酒精汽泡飲,是白葡萄口味的喔~大人小孩都能歡喜暢飲!店家還附上高腳杯,瞬間變的好高貴且有質(zhì)感呢?????

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?沃野秘製豆瓣烤雞

雞肉先用主廚自製的豆瓣香料稍微醃製過,在進(jìn)烤箱慢火烘烤。在雞肉的底部事先放了許多蔬菜,讓雞肉在烤製過程流出的油脂,都能被蔬菜吸收~所以蔬菜吃起來透著雞肉油脂的香氣!而且雞肉烤的恰好不乾柴,肉汁橫流好吮指喔❤

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?招牌經(jīng)典臺(tái)啤燉雞

味道略偏三杯雞,但是卻充滿了濃濃的啤酒麥香,非常下飯且噴香!
雞肉均使用去骨雞腿,軟嫩Q彈又多汁,下面的湯汁好想用來「攪飯」喔♥?♥

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?塔香茄汁辣味章魚腳

蒜頭辣椒炒香在加入切碎的去皮蕃茄,和已事先處理過的章魚腳~
味道酸酸辣辣還有九層塔的香氣,非常開胃。章魚腳也沒有過度烹調(diào)而變的難咬,Q軟適中好適合配著麵包一起入口喔?(′?`?)

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?XO醬松阪豬義大利麵

義大利麵採用蒜香辣椒乾炒,在加入XO醬,讓整個(gè)麵體的味道增加了海鮮的層次感~松阪豬則另外乾煎,口感脆口彈牙^?^

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?臺(tái)義麻油雞燉飯

使用臺(tái)南在地麻油先爆香老薑片,在用法式手法加入creme做成燉飯。臺(tái)義合併的味道,在搭上煎的酥香的土雞腿,不塊是店內(nèi)推薦的招牌餐點(diǎn)呢???*

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?紹興雞翅佐腐乳皮蛋醬

雞翅用主廚特調(diào)的紹興腐乳醬醃過後在油炸~甫上桌撲鼻的紹興酒香,咬下後能明顯感受到醃料的味道及酒香。
隨雞翅附上的特製腐乳紹興沾醬,適合喜歡酒香味更重的粉粉品嚐喔^^~

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?起司軟法

鬆軟帶著微微的起司香,可以直接品嚐~不過來沃野18這裡,直接吃就浪費(fèi)了。一定要搭配餐點(diǎn)或沾醬吃,吸飽精華醬汁的鹹香味,超可口的說♥?♥

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?炙燒櫻桃鴨胸佐愛文芒果醬

多種生菜和堅(jiān)果組合的鴨胸沙拉,有點(diǎn)大盤的份量讓愛吃草的編編看了敲開薰❤
新鮮的蔬菜佐上主廚特製的芒果沙拉醬,甜香帶點(diǎn)微酸的脆甜口感好解膩~

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?生啤大四喜

沃野18有來自世界各國的精釀啤酒,主推的生啤大四喜,一次可以品嚐到四種風(fēng)味的生啤酒~
由右至左依序的口味分別為:甜、淡、中、重!

  • 覆盆莓酸甜果香的康尼森,酒精濃度約3.5% (甜)
  • 淡淡麥香清爽風(fēng)味的豪格小麥,酒精濃度約5.1% (淡)
  • 有種雙料麥混搭風(fēng)味的黑麥啤酒,酒精濃度約7.1% (中)
  • 濃郁光澤感帶著果香、麥香、煙燻木香的豪格黃金,酒精濃度約8.5% (重)

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?無酒精飲品-沃野特調(diào)

不定期會(huì)更換口味的無酒精飲品-沃野特調(diào),色澤風(fēng)味都好適合女生啜飲喔!

甜甜酸酸以橙香、檸檬為基底的汽泡飲特調(diào),非常解膩又順喉,適合喜歡偏酸的美眉~
香香甜甜以葡萄、碟豆花為基底的汽泡飲特調(diào),是連小朋友都會(huì)很喜歡喝的甜香滋味喔!

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?晚上9點(diǎn)變身酒館更有氣氛

晚上9點(diǎn)左右,服務(wù)人員一桌桌告知稍後會(huì)轉(zhuǎn)變營業(yè)模式,所以燈光會(huì)調(diào)暗~
只留吧檯與門口和天花板幾盞燈的光線,是不是更有氣氛了呢😍

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?逐桌送上超有情調(diào)的小燈

9點(diǎn)過後的酒館模式,服務(wù)生會(huì)逐桌送上LED小燈,讓編編感覺更有情調(diào)跟氣氛耶~突然覺得好適合帶另一伴來這喝酒聊天呢❤

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?每日精釀啤酒&生啤優(yōu)惠時(shí)段

晚上9~10點(diǎn)精釀啤酒&生啤,買二送一!在服務(wù)生逐桌告知時(shí),就會(huì)貼心通知9點(diǎn)~10點(diǎn)這個(gè)時(shí)段,不論是生啤還是精釀啤酒,均享有買二送一的超值優(yōu)惠喔^^

※未成年請勿飲酒!喝酒不開車,開車不喝酒※

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?外帶精釀啤酒享85折優(yōu)惠

現(xiàn)在來沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro外帶精釀啤酒,享85折的超值優(yōu)惠!不用出國就能跟三五好友一起品嚐世界各國的精釀啤酒風(fēng)味喔∩_∩

※未成年請勿飲酒!喝酒不開車,開車不喝酒※

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?精釀啤酒冰櫃&酒架新進(jìn)駐

喜愛精釀啤酒的粉粉超有福,可以來店也可外帶~共有30多種各國的精釀啤酒,想喝什麼慢慢挑。內(nèi)用由專人提供冰杯服務(wù),外帶更享有85折優(yōu)惠的好康價(jià)!

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?沃野18臺(tái)義手路餐酒館

沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro提供義式料理混搭臺(tái)式風(fēng)味的獨(dú)家臺(tái)義手路餐點(diǎn),並搭配各國限量的高級精釀啤酒!更加碼推出「Happy Hour」精釀或生啤買二送一的好康活動(dòng)👍
每一季就更換推新精釀啤酒,讓你不用出國也能嚐遍世界各國的精釀美饌呢?????

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🏡沃野18餐酒館
📮地址:臺(tái)南市東區(qū)大學(xué)路18巷20號(hào)
⌚時(shí)間:17:00~24:00
☎電話:(06)208-6777
🚩粉絲頁:沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro
💻公休:每週一店休

 

有關(guān)美食、服務(wù)、活動(dòng)等體驗(yàn)論述皆為作者個(gè)人看法僅供參考

文中商品價(jià)位、活動(dòng)等皆有時(shí)效性,正確資訊請參閱官方網(wǎng)站為主

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