需半年前就要訂購端午節肉粽的品香肉粽,連續多年榮獲臺南伴手禮的肯定及推薦!長糥米、豬肉、花生和鹹鴨蛋黃,在用麻竹葉包起來,就是最最道地又傳統的南部粽啦~
電視媒體採訪
臺南肉粽推薦?品香肉粽
品香肉粽位於車水馬龍的府連東路+長榮路口,周邊有路邊停車格及收費停車場,不論開車或騎車前來用餐都很方便。
品香肉粽雖然是開業30多年的傳統老店,但很跟得上時代腳步的推出LINE Pay、或街等口手機電子支付的功能呢~
品香肉粽 用餐環境
開放式用餐空間讓人方便享用美食,直角設計的爐灶很古早味,就像阿嬤時代的灶咖那樣。
品香肉粽 菜單DM
品香肉粽雖然主要是販售肉粽、菜粽,但也有碗粿、香菇肉羹和大魯麵等餐點~
肉粽
其實肉粽是沒有花生粉的,只是因為編編喜歡吃肉粽配花生粉的口味,請店家幫忙另外添加的。
軟糥的長糥米、三七分例的肥瘦豬腿肉,和烘烤過的鹹鴨蛋黃等內餡,就是這一味讓編編一吃就是數年都不膩?
菜粽(花生粽)
菜粽也是花生粽,並沒有包豬肉、香菇、鹹鴨蛋黃等內餡,雖然沒有葷料但也不是素粽喔!因為長糥米在包紮之前,可是有加老老闆娘獨家自製的滷肉汁增添風味喔~
jack很喜歡煮的軟綿透實的花生,軟軟糥糥的花生清香,一吃就是數年都不變~
香菇肉羹
品香肉粽的香菇肉羹還蠻多料的,香菇也是用厚實大朵、肉羹像北部那種赤肉羹,只上一層薄粉更吃得到肉質,編編蠻喜歡的?
味噌湯
味噌湯有豆腐、油條和紫菜,是搭配肉粽的最佳配角。
紅茶
不想喝熱湯,也可以來杯冰涼涼的古早味紅茶,是漸漸炎熱天氣的解渴飲料^^~
品香肉粽 店家資訊
- 店名:品香肉粽
- 地址:臺南市東區府連東路41號
- 時間:07:00~20:00
- 電話:(06)274-5588
- 粉絲頁:品香肉粽
- Google map:https://maps.app.goo.gl/eRrDcs2oWNdQar6p8
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