能自選拉麵湯頭豬油、背脂及濃郁度的豚軒，在地開(kāi)業(yè)近4年！不僅拉麵令人喜愛(ài)，炸厚切豬排和丼飯都讓人稱讚，且份量足~(丼飯預(yù)計(jì)2023年12月底即將停售)

臺(tái)南拉麵推薦?豚軒

位於麻豆自由路上的豚軒，迄今開(kāi)業(yè)將近四年。每人低消$100元，國(guó)小以下免低消(單點(diǎn)叉燒和加麵不在低消內(nèi))~營(yíng)業(yè)時(shí)間分午餐11:00~13:00、晚餐17:00~19:30，固定週三、週四公休，特別休息日會(huì)於店家粉絲頁(yè)公告。

豚軒 用餐環(huán)境

豚軒提供簡(jiǎn)單但整潔的用餐環(huán)境，座位數(shù)不多。若遇用餐時(shí)間尖峰，還請(qǐng)耐心等候~

豚軒 菜單DM

豚軒以一人一張圈選拉麵口味，如飯麵、濃度、豬油、背脂、鹹度及叉燒肉等，每張限點(diǎn)一碗拉麵。因豚軒拉麵湯頭為濃厚系，建議初嘗的朋友可先點(diǎn)選『低濃度拉麵』！

蒜味豚骨拉麵

熬製濃郁的豚骨高湯，加上豬油、豬背脂和去皮五花叉燒肉的蒜味豚骨拉麵，是喜愛(ài)濃厚系拉麵朋友的最?lèi)?ài)?

土雞豚雙湯拉麵(每日限定)

以豚骨湯為基底，加入特熬10個(gè)小時(shí)以上土雞清湯的土雞豚雙湯拉麵~湯一入喉會(huì)有明顯的雞油香氣，豚骨的隱味在後，口味上不膩口，相對(duì)清爽。適合不喜歡太油膩濃厚豚骨高湯的朋友！

特盛肉丼

豬肉比盛肉丼再增加一倍份量的特盛肉丼，非常適合給愛(ài)吃肉的朋友，而且飯和肉的份量，店家都給的相當(dāng)大氣！其實(shí)丼飯就跟肉燥飯一樣，精髓都在底下的米飯。如果米飯煮的糟透了，上頭鋪的食材就算是多麼豪華澎湃的海鮮或和牛，仍是會(huì)影響丼飯的口感和品質(zhì)~※店家預(yù)計(jì)2023年12月底將停售丼飯品項(xiàng)※

自家炸厚切豬排

麵衣酥脆的自家炸厚切豬排，外酥肉紮實(shí)且juice的口感，是許多客人一吃就愛(ài)上的必點(diǎn)餐點(diǎn)！

蔬菜可樂(lè)餅/自家製炸蝦

豚軒 店家資訊

店名：豚軒
地址：臺(tái)南市麻豆區(qū)自由路32-4號(hào)
時(shí)間：11:00~13:30∣17:00~19:30
電話：(06)571-8131
公休：週三、週四
粉絲頁(yè)：豚軒
Google map：https://maps.app.goo.gl/8HqpDrJ7mdBmJKW16
※感謝好友田大授權(quán)圖文※

 

有關(guān)美食、服務(wù)、活動(dòng)等體驗(yàn)論述皆為作者個(gè)人看法僅供參考

文中商品價(jià)位、活動(dòng)等皆有時(shí)效性，正確資訊請(qǐng)參閱官方網(wǎng)站為主

更多臺(tái)南美食懶人包

?? 臺(tái)南美食小吃懶人包 ?? 臺(tái)南夜市懶人包??? 臺(tái)南火鍋懶人包?

?? 臺(tái)南伴手禮懶人包??? 臺(tái)南冰品店懶人包 ?? 臺(tái)南早午餐懶人包?

?? 臺(tái)南情人節(jié)餐廳懶人包 ?? 臺(tái)南聚餐餐廳懶人包